Azucren - Azuglow Sparkle
Essbare Streusel Azuglow Sparkle Hellblau 3 g
Durchscheinende himmelblaue Flocken für Pastelldekorationen und eisige Motive.
Die Azuglow Sparkle Streusel in Hellblau sind feine, durchscheinende, himmelblau gefärbte Flocken, die das Licht einfangen, ohne die Dekoration zu beschweren. Sie eignen sich als Finish für Pastellkuchen, Winter- oder Ozeanmotive und für die Tischdekoration bei einer Babyshower für Jungen. 3-g-Dose auf Maisstärkebasis, ohne Allergene.
Eigenschaften
- Farbe
- Hellblau
- Durchscheinender Glitzer
- Format
- 3 g
- Finish-Streuer
- Basis
- Stärke
- Maisstärke, allergenfrei
Empfohlene Anwendungen
- Geburtstagskuchen mit Eis- oder Ozeanmotiv: blauer Akzent am Rand
- Babyshower: Cupcakes und Cake Pops verzieren
- Glasierte Kekse: eine Prise auf noch frisches Royal Icing geben
- Alkoholfreie Getränke und Milchshakes: beim Servieren einige Partikel auf die Oberfläche streuen
Patissland-Tipp
Vollständiges Datenblatt
| Zusammensetzung | Maisstärke, Farbstoffe E133 und E132 |
|---|---|
| Format | 3-g-Dose |
| Allergene | Keine |
| Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und die Dose gut verschließen |
Häufig gestellte Fragen
Eure Fragen, unsere Tipps
Wie haftet der Glitzer auf dem Kuchen?
Streue ihn auf eine noch leicht klebrige Oberfläche: frische Buttercreme, noch nicht fest gewordene Glasur oder feuchtes Royal Icing. Auf einer trockenen Oberfläche genügt eine dünne Schicht neutraler Glasur oder mit einem Pinsel aufgetragener Sirup, damit er haftet.
Kann man ihn lange im Voraus auf Schlagsahne streuen?
Er besteht aus Maisstärke: Bei längerem Kontakt mit Feuchtigkeit wird er weich und verliert seinen Glanz. Auf Schlagsahne oder Chantilly erst kurz vor dem Servieren streuen.
Enthält der Azuglow Sparkle Glitzer Allergene?
Nein, der Hersteller gibt an, dass das Produkt allergenfrei ist.
Weitere Informationen
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