FunCakes Disc de Pâte à Sucre Étalée aux Amandes – 430 g
Wenn Genuss auf präzises Konditorhandwerk trifft.
Die FunCakes Disc de Pâte à Sucre Étalée aux Amandes vereint den reichen und natürlichen Geschmack von Mandeln mit der glatten und geschmeidigen Textur von Fondant. Diese innovative Mischung aus 60 % Mandelpaste und 40 % Zuckerpaste ist das Beste aus beiden Welten: ein zart authentischer Geschmack, ein seidiges Finish und eine absolut einfache Anwendung.
Bereits auf die perfekte Dicke ausgerollt, ist diese Scheibe sofort einsatzbereit, sobald sie aus der Verpackung genommen wird. Ihre natürliche Cremefarbe und die leichten sichtbaren Mandelpartikel verleihen ein handwerkliches und raffiniertes Aussehen, ideal für elegante Kuchen, Cupcakes und dekorierte Kekse.
Die Vorteile der FunCakes Almond Sugar Paste Disc
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Exklusive Mischung: 60 % Mandelpaste und 40 % Zuckerpaste.
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Glatt und flexibel in der Textur, mit dem reichen und natürlichen Geschmack von Mandeln.
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Gebrauchsfertig: kein Kneten, kein Ausrollen erforderlich.
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Cremeweiße Farbe mit sichtbaren Mandelstückchen für eine handwerkliche Optik.
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Geeignet zum Abdecken eines Kuchens mit Ø15–20 cm (H 10 cm) oder Ø20–25 cm (H 7,5 cm).
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Ideal zum Ausschneiden dekorativer Formen für Kekse, Cupcakes oder kleine Kuchen.
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Glutenfrei, um allen Ernährungsweisen gerecht zu werden.
Die Eleganz eines Kuchens liegt sowohl im Geschmack als auch im Finish.
Gebrauchsanweisung
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Nehmen Sie die Zuckerpastescheibe aus der Verpackung.
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Rollen Sie sie vorsichtig ab, indem Sie an den beiden Rändern der Silberfolie ziehen.
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Bedecken Sie den Kuchen mit einer dünnen Schicht Buttercreme, um die Haftung zu verbessern.
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Legen Sie die Scheibe auf den Kuchen, mit der Silberfolie nach oben.
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Ziehen Sie vorsichtig die Folie ab und glätten Sie die Oberfläche des Kuchens von Hand oder mit einem Glätter.
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Schneiden Sie den Überschuss ab und vollenden Sie die Dekoration.
Tipp: Reste können mit Ausstechformen zu hübschen passenden Dekoren (Blumen, Herzen, Muster) verarbeitet werden.
Zutaten und Zusammensetzung
Zutaten : Zucker (69%), Mandeln (11%), Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmkern, Palme), Wasser, pflanzliches Öl (Mandel), Feuchthaltemittel: E422, E1103, Verdickungsmittel: E415, E413, invertierter Zuckersirup, Emulgator: E471, natürliches Aroma, Pflanzenfasern.
Allergene : enthält Mandeln.
Zertifizierungen :
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Glutenfrei
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Für vegetarische Ernährung geeignet
Nettogewicht : 430 g
Farbe : Natürlich (cremeweiß)
Marke : FunCakes
Aufbewahrung
An einem trockenen, lichtgeschützten Ort bei 15°C bis 20°C aufbewahren.
Nicht kühlen oder einfrieren, um Kondensation zu vermeiden und die Textur zu erhalten.
Anwendungen
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Überzug von Themenkuchen, Number Cakes oder Hochzeitstorten
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Dekoration von Cupcakes und Mürbeteigkeksen
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Dekorative Ausstechformen
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Konditoreikreationen, die einen subtileren Mandelgeschmack als traditioneller Marzipan erfordern
Die FunCakes Mandelzuckerpaste ist ein professionelles Produkt, das für diejenigen entwickelt wurde, die Geschmack, Textur und Einfachheit in einer einzigen Geste suchen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Wert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1775 kJ / 420 kcal |
| Fett | 10 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| – davon Zucker | 78 g |
| Proteine | 2,3 g |
| Salz | 0,1 g |
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