Getrocknete Aprikosen – 3-kg-Eimer – Sosa Ingredients
Die getrockneten Aprikosen von Sosa im 3-kg-Großgebinde sind speziell für Profis aus Patisserie, Bäckerei und Konditorei konzipiert. Gebrauchsfertig lassen sie sich leicht in Ihre Zubereitungen integrieren, um Geschmack, Textur und natürliche Feuchtigkeit hinzuzufügen.
Wirtschaftliches Format für Betriebe mit hohem Volumen
Verpackt in einem wiederverschließbaren 3-kg-Eimer, sind diese Aprikosen teilweise rehydriert, um eine weiche Textur zu gewährleisten und gleichzeitig eine lange Haltbarkeit zu bewahren. Ihr natürlich süßer Geschmack und ihre schöne bernsteinfarbene Farbe machen sie zu einer erstklassigen Zutat zur Verfeinerung Ihrer Rezepte.
Professionelle Anwendungen
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Einbindung in Kuchen, Madeleines und weiche Kekse
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Füllung von Feingebäck: Schnecken, Taschen, Brioche
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Integration in Trockenfruchtmischungen für Granolas oder Riegel
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Verwendung in orientalischer oder traditioneller Patisserie
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Geeignet für hochwertige Snackprodukte
Zusammensetzung
Zutaten: getrocknete Aprikosen, Wasser, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid (E220).
Allergene
Kann Spuren von Milch und Milchprodukten enthalten.
Technische Merkmale
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Herkunft: Aprikosen, ausgewählt nach Größe und Textur
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Textur: weich, leicht klebrig
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Farbe: bernsteinfarben bis dunkelorange
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Aufbewahrung: Produkt bei Raumtemperatur in der Originalverpackung
Leistung und Natürlichkeit für Ihre Bäckereikreationen
Dank ihres Großgebindeformats bieten Ihnen diese getrockneten Aprikosen ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und erfüllen gleichzeitig die Anforderungen an Regelmäßigkeit und Ertrag in der Gastronomie. Perfekt für gesunde, genussvolle und optisch ansprechende Rezepte.
Lagerungsempfehlungen
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit. Den Eimer nach jedem Gebrauch gut verschließen, um die Textur und Frische des Produkts zu bewahren.
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