Romance 40TIME – PX3226S
Rosa Pavoflex-Form, technische Serie 40TIME
Die Pavoflex-Form Romance 40TIME PX3226S bildet die Form einer erblühten Rose nach. Sie wurde gemeinsam mit Antonio Bachour entwickelt, ergänzt die technische Serie 40TIME und eignet sich für Entremets, Mousses und Tellerdesserts in kleinen Portionen.
Technische Eigenschaften
15
Vertiefungen
40 ml
Volumen pro Vertiefung
-40 / +250 °C
Temperatur
Verwendungsmöglichkeiten
- Individuelle Entremets in Rosenform
- Desserts zum Valentinstag und für Familienfeiern
- Tellerdesserts in der Gastronomie
- Florale Petits Fours für festliche Buffets
Bitte beachten: GN-1/3-Format, kompatibel mit gängigen professionellen Geräten. Schnelle Reinigung von Hand oder in der Spülmaschine.
Vollständiges Datenblatt
| Artikelnummer | PX3226S |
| Serie | Pavoflex 40TIME – Antonio Bachour |
| Plattenformat | 300 x 175 mm |
| Abmessungen einer Vertiefung | Ø 40 x 45 mm |
| Volumen pro Vertiefung | 40 ml |
| Anzahl der Vertiefungen | 15 |
| Material | Platin-Silikon, BPA-frei |
| Verwendungstemperatur | -40 °C bis +250 °C |
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich diese Form für Hochzeitsdesserts?
Ja, die florale Form eignet sich für individuelle Hochzeitsdesserts, auch als Ergänzung zu einer Hochzeitstorte, sowie für Familienfeiern.
Wie groß ist eine Vertiefung?
Jede Vertiefung misst Ø 40 x 45 mm in der Höhe und fasst etwa 40 ml – ideal für eine raffinierte Einzelportion.
Eignet sich die Form auch für herzhafte Speisen?
Ja, die Rosenform kann sowohl für süße Zubereitungen als auch für herzhafte Tellerpräsentationen verwendet werden.
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