Silikomart · Ringe & Rahmen
8 mikroperforierte Herz-Tartelettes 80 x 70 mm
Set aus 8 Herzringen für eine komplette Serie, Höhe 20 mm.
Dieses Set aus 8 mikroperforierten Herzringen von Silikomart im Format 80 x 70 mm und mit einer Höhe von 20 mm bestückt direkt ein Produktionsblech für eine Serie herzförmiger Tartelettes. Jeder Ring besteht aus einem antihaftenden, rostfreien und formstabilen thermoplastischen Verbundwerkstoff. Die Mikroperforationen sorgen für ein gleichmäßiges Backen des Bodens über das gesamte Set hinweg, ohne Farbabweichungen von einem Stück zum anderen.
Eigenschaften
8
Stück
80 x 70 mm
Abmessungen
20 mm
Höhe
-60 °C / +230 °C
Temperaturbereich
Verwendung
- Serie von Herz-Tartelettes für die Ladenvitrine oder den Valentinstag
- Gleichmäßige Serienproduktion, komplettes Blech in einem einzigen Backvorgang
- Familienfeier oder Buffet, bei dem mehrere identische Stücke benötigt werden
- Individueller herzförmiger Boden für Entremets
Herauslösen und Pflege
Hinweis: Legen Sie die 8 Ringe auf ein Blech oder eine mikroperforierte Backmatte, um über die gesamte Serie ein gleichmäßiges Backergebnis zu erzielen. Dieser antihaftende und rostfreie Verbundwerkstoff rostet nicht und lässt sich mit lauwarmem Wasser reinigen. Verwenden Sie im Inneren keine scharfen Utensilien.
Technisches Datenblatt
| Verpackungseinheit | Set aus 8 Herzringen |
| Abmessungen | 80 x 70 mm |
| Höhe | 20 mm |
| Material | Antihaftender, formstabiler und rostfreier thermoplastischer Verbundwerkstoff |
| Temperaturbereich | -60 °C bis +230 °C |
| Kompatibilität | Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank |
| Marke | Silikomart |
Häufig gestellte Fragen
Warum ein Set aus 8 statt eines einzelnen Rings kaufen?
Mit einem Set aus 8 identischen Ringen lässt sich ein komplettes Blech in einem einzigen Backvorgang bestücken, mit gleichmäßigem Backergebnis über die gesamte Serie. Ein einzelner Ring eignet sich besser, um ein vorhandenes Set zu ergänzen oder ein Rezept zu testen.
Backen die 8 Ringe auf demselben Blech identisch?
Ja, auf einem Blech oder einer mikroperforierten Backmatte platziert, profitieren die 8 Stück von derselben Luftzirkulation und backen gleichmäßig, ohne Farbabweichungen.
Ist diese Herzform für den regelmäßigen Einsatz im Geschäft geeignet?
Ja, der formstabile und rostfreie Verbundwerkstoff hält auch intensiver Nutzung in der Backstube stand, Backvorgang für Backvorgang, ohne sich zu verziehen – anders als ein dünner Metallring.
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Ergänzen Sie Ihr Set mit einem einzelnen Herzring oder entdecken Sie die Kollektion Torten & Tartelettes und das Sortiment von Silikomart.
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