Einhorn-Ausstecher - Patissland
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Einhorn-Ausstecher

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FMM – Ausstechformen

Einhorn-Ausstechform

Einhornsilhouette für Geburtstagskuchen und Cupcakes.

Diese FMM-Ausstechform schneidet eine Einhornsilhouette aus Fondant, Marzipan oder Keksteig aus. Das handliche Format ermöglicht die Dekoration von Kuchen, Cupcakes und Keksen im Einhorn-Thema, das besonders bei Kindergeburtstagen beliebt ist.

Eigenschaften

10,7 x 8,1 cm
Maße
Format mit vollständiger Silhouette
1 Stück
Inhalt
Eine einzelne Ausstechform
Lebensmittelechter Kunststoff
Material
Starr, für Lebensmittelkontakt geeignet

Anwendungstipps

  • Auf 4 bis 5 mm dick ausgerolltem rohem Keksteig: Vor dem Backen ausstechen und nach dem Abkühlen mit Zuckerguss dekorieren.
  • Auf 2 bis 3 mm dick ausgerolltem Fondant oder Marzipan: Ausstechen und auf einen Kuchen oder Cupcake legen.
  • Mit einem Spritzbeutel oder einem lebensmittelechten Pinsel Details für Mähne und Farben hinzufügen.
  • Die Ausstechform zwischen zwei Ausstechvorgängen leicht bemehlen, damit sich das Motiv sauber lösen lässt.

Pflege: Nach Gebrauch mit lauwarmem Seifenwasser abwaschen und vor dem Verstauen trocknen, damit die Konturen von Horn und feinen Beinen der Silhouette erhalten bleiben.

Häufig gestellte Fragen

Welche Teigdicke eignet sich, um das Horn gut herauszuarbeiten?

Eine Dicke von 2 bis 3 mm bei Fondant sorgt dafür, dass die feinen Details von Horn und Beinen erhalten bleiben, ohne dass die Form beim Herauslösen bricht.

Funktioniert diese Ausstechform auch für Keksteig?

Ja, sofern der Teig etwas dicker ausgerollt wird (4 bis 5 mm) und vor dem Backen ausgestochen wird, damit die Form nach dem Backen erhalten bleibt.

Wie lässt sich die Mähne nach dem Ausstechen einfärben?

Die Mähne kann einfach mit einem lebensmittelechten Pinsel bemalt werden. Alternativ lassen sich kleine Kugeln aus eingefärbtem Teig hinzufügen, sobald die Silhouette ausgestochen und auf den Kuchen gelegt wurde.

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