PME Cake · Essbarer Glitzer
Essbarer Glitzer „Silberne Sterne“
Lebensmittelglitzer in Form silberner Sterne für eine funkelnde Dekoration.
Der essbare Glitzer „Silberne Sterne“ von PME Cake besteht aus kleinen Zuckerstreuseln in Form silberner Sterne und verleiht Backwaren einen funkelnden, festlichen Akzent. Besonders geeignet für die Feiertage zum Jahresende und festliche Dekorationen.
Eigenschaften
- Inhalt
- 1 g
- Art
- Essbar
- Zusammensetzung
- Gefärbter Zucker
Verwendung
- Für eine gute Haftung auf noch frische Ganache, Buttercreme oder Glasur streuen.
- Den Rand oder die Oberseite von Cupcakes, Layer Cakes und Number Cakes verzieren.
- Kekse oder Plätzchen mit frischer Eiweißspritzglasur verzieren.
- Eine festliche Dekoration gestalten und mit weiteren Streuseln kombinieren.
- Für einen gleichmäßigen Effekt fein darüberstreuen oder mit einzelnen Prisen ein Motiv hervorheben.
Technisches Datenblatt
| Marke | PME Cake |
|---|---|
| Form | Silberne Sterne |
| Art | Essbarer gefärbter Zucker |
| Zusammensetzung | Zucker und in der Europäischen Union zugelassene Lebensmittelfarbstoffe (vollständige Liste siehe Verpackung) |
| Verwendung | Kalte Dekoration von Backwaren |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Sind die silbernen Sternchen essbar?
Ja, es handelt sich um Glitzer aus lebensmittelechtem Zucker, der direkt auf Gebäck aufgetragen werden kann.
Auf welche Oberfläche auftragen?
Auf eine noch frische, leicht klebrige Zubereitung (Ganache, Creme, Glasur) für gute Haftung oder mit einer dünnen Schicht neutralem Gel auf eine trockene Oberfläche auftragen.
Wie nach dem Öffnen aufbewahren?
In der wieder verschlossenen Verpackung, trocken und vor Wärme geschützt aufbewahren, damit der Glanz möglichst lange erhalten bleibt.
Weitere Informationen
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