Montblanc-Tartelettes-Set, Ø80 mm
Das Montblanc-Tarte-Set kombiniert 6 formstabile thermoplastische Ringe mit Ø80 mm zum Backen der Böden und eine Silikonform mit 6 Vertiefungen (Ø74 mm, Höhe 42 mm) zum Formen von Mousses und Crémeux zum Auflegen auf die Basis.
Eigenschaften
- 6 thermoplastische Ringe Ø80 mm, antihaftbeschichtet
- 1 Silikonform mit 6 Vertiefungen Ø74 mm, Höhe 42 mm
- Gleichmäßiges Backen der Tarteböden
- Für moderne einzelne Tartelettes
Anwendungen
Ein komplettes Set für gleichmäßige Montblanc-Tartelettes.
- Gebackene Tarteböden, Mousse oder Crémeux zum Auflegen
- Setzen Sie die Basis und den Einsatz zusammen, dekorieren Sie mit essbaren Dekorationen
- Siehe die Entremets-Formen der Silikomart-Kollektion
Backen Sie die Böden in den Ringen, formen Sie die Masse separat und setzen Sie dann beide Teile zusammen.
Häufig gestellte Fragen
Was enthält das Set?
6 thermoplastische Ringe Ø80 mm und eine Silikonform mit 6 Vertiefungen Ø74 mm.
Welche Höhe haben die Vertiefungen?
42 mm.
Wozu dient die Silikonform?
Zum Formen von Mousse oder Crémeux, die auf den Boden gelegt werden.
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