Fonds de Tarte Moyens Rectangle Vanille - 21 pièces - 95 x25 mm
Fonds de Tarte Moyens Rectangle Vanille - 21 pièces - 95 x25 mm

Mittlere rechteckige Vanille-Tarteböden - 21 Stück - 95 X25 mm Mindesthaltbarkeitsdatum 04/09/2026

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La Rose Noire – Tarteletteböden

Mittlere rechteckige Vanille-Tarteletteböden

Packung mit 21 Stück, rechteckiges Einzelformat, fertig zum Füllen.

Diese mittelgroßen rechteckigen Tarteletteböden von La Rose Noire sind für individuelle Tartelettes und Buffetpräsentationen konzipiert. Sie werden von Hand gefertigt und mit Vanille aromatisiert. Der knusprige Boden mit sorgfältig glasierter Oberfläche kann ohne zusätzlichen Backschritt direkt gefüllt werden.

Eigenschaften

95 x 25 x 14 mm
Abmessungen
21 Stück
Verpackungseinheit
13 g
Stückgewicht
Marke La Rose Noire
Form Rechteck
Aroma Vanille
Herstellung 100 % handgefertigt, glasiertes Finish
Verpackung Wiederverwendbare Transporttrays
Nettogewicht pro Packung 1,092 kg
Bruttogewicht 1,835 kg

Zutaten und Allergene

WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, BUTTER (MILCH), Überzug (Kakaobutter, MILCHpulver, Zucker, Emulgator E322, natürliches Vanilleextrakt), Freiland-EIER (7,57 %), SOJAöl, Salz.
Kann Spuren von Mandeln und Sesam enthalten.

Nährwerte (pro Stück à 13 g)

Energie 243 kJ / 58 kcal
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 3,0 g (1,6 g)
Kohlenhydrate (davon Zucker) 6,8 g (2,6 g)
Eiweiß 0,9 g
Ballaststoffe 0,3 g
Salz 0,0 g

Verwendungshinweise

  • Individuelles rechteckiges Format, geeignet für individuell gestaltete Tartelettes und professionelle Buffets.
  • Geeignet für Cocktail- und Flying-Buffets sowie größere Catering-Bestellungen.
  • Neutrale Vanillebasis, passend zu cremigen, fruchtigen oder schokoladigen Füllungen.
  • Kurz vor dem Servieren füllen, um die Knusprigkeit zu bewahren.

Bitte beachten: im Kühlschrank bei einer Temperatur unter +18 °C aufbewahren. Kann zusätzlich zu dem in der Rezeptur enthaltenen Weizen, der Milch, den Eiern und dem Soja Spuren von Mandeln und Sesam enthalten.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Tarteletteböden sollte man für ein Buffet oder einen Cocktailabend einplanen?

Die Packung mit 21 Stück eignet sich für eine individuelle Portion für etwa 20 Gäste. Für größere Mengen bestellen Sie einfach mehrere Packungen.

Eignet sich dieses Format auch für herzhafte Desserts?

Die Rezeptur ist süß und mit Vanille aromatisiert. Sie ist für süße Füllungen wie Cremes, Früchte und Schokolade vorgesehen, nicht für herzhafte Zubereitungen.

Wie lange im Voraus können diese Böden gefüllt werden?

Für ein optimales Ergebnis füllen Sie sie am Tag des Servierens. So bleibt der Boden länger knusprig als bei einer Füllung am Vortag.

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