Azucren · Streusel
Zucker-Dekorationsset in Blau und Gold, 3 x 30 g
Blaue Streusel, metallisch-goldene Perlen und blaue Mini-Kügelchen.
Präsentation
Diese blau-goldene Variante verwendet dieselbe Basis aus blauen Streuseln und blauen Mini-Kügelchen wie die silberne Version, jedoch mit metallisch-goldenen statt silbernen Perlen. Drei Fläschchen mit je 30 g für Cupcakes, Layer Cakes und dekorierte Mürbeteigkekse.
Eigenschaften
3 Fläschchen
Inhalt
Streusel, Perlen, Nonpareilles
90 g
Gesamtgewicht
30 g pro Fläschchen
Blau / Gold
Farbton
kräftig und golden
Empfohlene Verwendung
- Cupcakes, Layer Cakes, dekorierte Mürbeteigkekse
- Individuelle Desserts und Kuchenverkauf
- Private oder professionelle Verwendung
- Mit der blau-silbernen Version derselben Serie kombinierbar
Tipp von Patissland
Achtung: Der Farbstoff E102 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Vollständige technische Daten
| Blaue Streusel (30 g) | Zucker, pflanzliches Kokosöl, Glukosesirup, Trennmittel E555, Überzugsmittel Schellack, Farbstoffe E133, E172. Kein Allergen angegeben. Aufbewahrung: an einem trockenen Ort bei 15 bis 20 °C. |
| Metallisch-goldene Perlen 4 mm (30 g) | Zucker, Maisstärke, Maltodextrin, Fischgelatine, Farbstoffe E174, E100, E102. Allergen: Fisch. Aufbewahrung: kühl und trocken, vor Feuchtigkeit und Hitze geschützt, bei 15 bis 25 °C. |
| Blaue Mini-Kügelchen (30 g) | Zucker, Weizenstärke, Glukosesirup, Trennmittel E555, Überzugsmittel Schellack, Farbstoffe E133, E172. Allergen: Weizen. Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort. |
| Herkunft | Spanien |
Häufig gestellte Fragen
Warum tragen die goldenen Perlen einen Hinweis, den die silberne Version nicht hat?
Die goldenen Perlen enthalten zusätzlich zu E174 und E100 den Farbstoff E102, für den ein gesetzlich vorgeschriebener Hinweis zur Aufmerksamkeit von Kindern gilt. Dieser ist in der Rezeptur der silbernen Perlen nicht enthalten.
Enthält dieses Set Gluten?
Ja, die blauen Mini-Kügelchen enthalten Weizen; die Streusel enthalten keinen Weizen.
Kann man dieses Set mit der blau-silbernen Version mischen?
Ja, beide Versionen haben dieselbe blaue Basis und lassen sich leicht kombinieren, um den Metalleffekt auf einer Dekoration zu variieren.
Mehr entdecken
das blau-silberne Set oder die goldenen Zuckerperlen 1,5 und 7 mm oder die Azucren-Kollektion oder die Streusel
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