Silikomart · Samtspray
Samt-Spray Violett 250 ml
Spray auf Kakaobutterbasis für einen matten Samteffekt auf Entremets
Das violette Samt-Spray von Silikomart erzeugt mit einem Handgriff den charakteristischen matten Samteffekt professioneller Entremets. Auf eine tiefgefrorene Zubereitung gesprüht, erstarrt es sofort zu einem feinen Schleier aus eingefärbter Kakaobutter. Der violette Farbton eignet sich für Halloween-Themen, Babypartys oder herbstliche Kreationen.
250 ml
Format
Violett
Farbe
Kakaobutter
Basis
Empfohlene Anwendungen
- Matte Samtoptik als Finish auf tiefgefrorenen Entremets und Mousses
- Dekoration einzelner Stücke für Schaufenster oder Veranstaltungen
- Alternative zum professionellen Beflocken mit der Spritzpistole
- Sowohl im Labor als auch in der Hobbybäckerei verwendbar
Allergene und Anwendung: Kann Spuren von Milch und Soja enthalten. Aus etwa 25–30 cm Entfernung auf eine gut tiefgefrorene und aus der Form gelöste Zubereitung sprühen, dabei über Kreuz auftragen. Anschließend vor dem Verzehr im Kühlschrank auftauen lassen.
Technisches Datenblatt
| Format | 250 ml |
| Farbe | Violett |
| Basis | Kakaobutter als Spray |
| Anwendung | Auf tiefgefrorene Zubereitung aus 25–30 cm Entfernung |
| Allergene | Kann Spuren von Milch und Soja enthalten |
Häufig gestellte Fragen
Auf welcher Oberfläche wird das Samt-Spray angewendet?
Das Spray wird auf eine gut tiefgefrorene, gerade aus der Form gelöste Zubereitung wie ein Entremet oder eine Mousse aufgetragen. Die Kälte der Oberfläche lässt die versprühte Kakaobutter sofort kristallisieren und bildet einen feinen matten Schleier, der Samt imitiert.
Muss man warten, bevor man ein mit Samt-Spray behandeltes Stück genießen kann?
Ja, es wird empfohlen, das Stück nach dem Auftragen mindestens eine Stunde im Kühlschrank auftauen zu lassen, damit das Innere der Zubereitung wieder eine normale Konsistenz erreicht.
Eignet sich Violett für eine Halloween-Dekoration?
Ja, Violett gehört zu den häufig verwendeten Farbtönen für Halloween-Dekorationen, insbesondere in Kombination mit Schwarz oder Orange.
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