Velours-Spray Weiß 100 ml
Mattes Velours-Finish auf Kakaobutterbasis für Entremets und gefrorene Desserts
Produktpräsentation
Dieses Finishing-Aerosol erzeugt in wenigen Sekunden eine gleichmäßige, matte, weiße Veloursschicht mit Pfirsichhaut-Effekt. Die Kakaobutterbasis sorgt für eine ausgezeichnete Haftung auf sehr kalten oder tiefgefrorenen Oberflächen, eine gleichmäßige Abdeckung und eine lang anhaltende Stabilität. Das Weiß dient als leuchtender Farbton für Entremets, Bûches oder gefrorene Desserts oder als neutraler Untergrund vor dem Auftragen einer zweiten Farbe.
Eigenschaften
100 ml
Inhalt
Matt
Velours-Finish
Weiß
Deckender Farbton
- Kakaobutterbasis für perfekten Halt auf kalten Oberflächen
- Gebrauchsfertiges Aerosol zur direkten Anwendung
- Ergiebigkeit: mehrere individuelle Entremets oder einige Torten mit einem Durchmesser von 16 bis 20 cm, je nach Schichtdicke
- Zutaten: Butan (E943a), Isobutan (E943b), Propan (E944), Kakaobutter
Gebrauchsanweisung
- Das Dessert in den Gefrierschrank stellen, bis es auch im Inneren sehr kalt ist
- Das Aerosol vor der Verwendung kräftig schütteln
- Aus einer Entfernung von 15 bis 20 cm in feinen, über Kreuz verlaufenden Sprühstößen auftragen, um eine gleichmäßige Schicht zu erzielen
- Vor dem Servieren oder Transport einige Minuten kühl stellen, damit sich die Schicht stabilisiert
Hinweis: Behälter steht unter Druck. Von Hitze, Flammen und Funken fernhalten. Nicht durchstechen oder verbrennen, auch nicht im entleerten Zustand. Kühl und trocken sowie vor Sonnenlicht geschützt lagern. Vor der Verwendung die Allergen- und gesetzlich vorgeschriebenen Informationen auf der Produktverpackung prüfen.
Häufig gestellte Fragen
Für welche Art von Dessert eignet sich das Produkt?
Für sehr kalte oder tiefgefrorene Desserts: Die Schicht erstarrt beim Kontakt mit der Kälte. Auf einer Oberfläche mit Raumtemperatur entsteht der Velourseffekt nicht richtig.
Kann man darüber eine weitere Farbe auftragen?
Ja, Weiß bildet eine ideale neutrale Grundlage, bevor ein Farbton aufgesprüht wird, oder um ein bestehendes Ergebnis aufzuhellen.
Wie viele Stücke lassen sich mit einer Dose besprühen?
Mehrere individuelle Entremets oder einige Torten mit einem Durchmesser von 16 bis 20 cm, je nach gewünschter Schichtdicke.
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- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
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