Decora Velly Decor Spray – Violett (100 ml)

Das Wesentliche

• Tiefes und gleichmäßiges Samt-Effekt für gefrorene Desserts, Semifreddo und Eiscreme.

• Intensiver violetter Farbton, ideal für moderne und mutige Kreationen.

• 100 ml Spraydose, einfach zu verwenden für perfekte Finishes.

• pflanzlichen Ölen, Farbstoffen E170, E132, E122* und Emulgator E322 (Sonnenblume).

* E122: kann unerwünschte Wirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern haben.

Beschreibung

Das Velly Decor Spray Violett von Decora bietet einen feinen und gleichmäßigen Samteffekt auf Ihren gefrorenen Desserts. Sein violetter Farbton verleiht eine originelle und elegante Oberfläche, perfekt für zeitgenössische oder thematische Kreationen.
Entwickelt für professionelle und leidenschaftliche Konditoren, lässt sich dieses Spray leicht auf aus dem Gefrierschrank genommenen Produkten anwenden und garantiert eine matte, weiche und luxuriöse Textur.

Technische Merkmale

• Inhalt: 100 ml.

• Finish: samtig matt.

• Anwendung: gefrorene Desserts, Semifreddo, Eiscreme.

• Verwendung: auf kalter oder gefrorener Oberfläche.

• Herkunft: Italien.

• Ertrag: ca. 2 bis 4 Desserts je nach Größe und gewünschter Farbe.

Zutaten (Violett)

Pflanzliches Fett (Palmöl, Kokosöl), Farbstoff: E170; Emulgator: E322 (Sonnenblume); Farbstoffe: E132, E122*; Treibmittel: E943a, E944, E943b.
* E122 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern negativ beeinflussen.

Durchschnittliche Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie 1935,90 kJ / 470,90 kcal; Fett 52,30 g, davon gesättigte Fettsäuren 49,72 g; Kohlenhydrate < 0,1 g, davon Zucker < 0,1 g; Eiweiß < 0,1 g; Salz < 0,1 g.

Anwendungshinweise

1. Dessert vor der Anwendung im Gefrierschrank kühlen.

2. Spray kräftig schütteln für mehrere Sekunden.

3. Aus einer Entfernung von 20–25 cm in feinen, überkreuzten Bewegungen aufsprühen für ein gleichmäßiges Ergebnis.

4. Vor der Präsentation oder finalen Dekoration kalt stabilisieren lassen.

Tipps zur Anwendung

• Auf gut gefrorene Desserts auftragen, um die Haftung des Films zu gewährleisten.

• Düse nach jedem Gebrauch reinigen.

• Für ein tieferes Violett mehrere dünne Schichten auftragen.

• Feuchte Umgebungen vermeiden, da sie die Samttextur beeinträchtigen.

Lagerung & Vorsichtsmaßnahmen

• Druckbehälter: Nicht durchstechen oder Hitze und Flammen aussetzen.

• kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahren.

• Sicherheitsanweisungen vor Gebrauch lesen.

• Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

• Empfohlene Verwendung für professionellen Lebensmittelgebrauch.

Warum wählen?

• Sofortiger professioneller Samteffekt ohne komplexe Ausrüstung.

• Lebendige violette Farbe, perfekt für thematische, künstlerische oder hochwertige Kuchen.

• Gleichmäßiges und langlebiges Finish, geeignet für alle gefrorenen Kreationen.

Velly Decor Spray Violett 100 ml eine moderne und raffinierte Note – die perfekte Lösung für ein intensives und professionelles Samt-Finish mit nur einem Handgriff.