Decora Velly Decor Spray – Schwarz (100 ml)

Das Wichtigste auf einen Blick

• Tiefer und gleichmäßiger Samteffekt für Ihre Eistorten, Semifreddo und Eiscremes.

• Intensiv schwarze Farbe für moderne und kontrastreiche Kreationen.

• 100 ml Spraydose, gebrauchsfertig, ideal für mehrere Desserts.

• pflanzlichen Fetten und Farbstoffen E170 und E172.

Beschreibung

Das Velly Decor Spray Schwarz von Decora verleiht Eistorten und Eiscremes einen luxuriösen und gleichmäßigen Samteffekt. Einfach in der Anwendung verwandelt dieses professionelle Spray die Oberfläche Ihrer Desserts in eine matte und samtige Textur, ideal für hochwertige Präsentationen.
Sein tiefschwarzer Farbton schafft einen spektakulären Kontrast zu farbigen oder goldenen Dekorationen und sorgt für ein Ergebnis, das den Vitrinen moderner Konditoreien würdig ist.

Technische Merkmale

• Inhalt: 100 ml (Spraydose).

• Ergebnis: matter schwarzer Samt.

• Anwendung: auf gefrorenem oder sehr kaltem Dessert.

• Herkunft: Italien.

• Ertrag: 2 bis 4 Eistorten je nach Größe und Farbintensität.

Zutaten (Schwarz)

Pflanzenfett (Palmöl, Kokosöl), Farbstoffe: E170, E172; Emulgator: E322 (Sonnenblume); Treibmittel: E943a, E944, E943b.

Durchschnittliche Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie 1935,90 kJ / 470,90 kcal; Fett 52,30 g, davon gesättigte Fettsäuren 49,72 g; Kohlenhydrate < 0,1 g, davon Zucker < 0,1 g; Eiweiß < 0,1 g; Salz < 0,1 g.

Anwendungshinweise

1. Vor Gebrauch das Spray bei Raumtemperatur lagern.

2. Dessert vor dem Besprühen im Gefrierschrank kühlen.

3. Spray kräftig schütteln.

4. Aus einer Entfernung von 20–25 cm in leichten, gleichmäßigen Schichten aufsprühen.

5. Vor dem Servieren das samtige Finish durch Kälte fixieren.

Profi-Tipps

• Für ein dichtes und gleichmäßiges Schwarz mehrere dünne Schichten aufsprühen.

• Düse nach jedem Gebrauch reinigen, um Verstopfungen zu vermeiden.

• Mit goldenen oder silbernen Akzenten kombinieren für einen spektakulären visuellen Kontrast.

Lagerung & Vorsichtsmaßnahmen

• Druckspraydose: Nicht Hitze aussetzen, nach Gebrauch nicht durchstechen.

• Von Flammen, heißen Oberflächen und Zündquellen fernhalten.

• An einem trockenen und temperierten Ort aufbewahren.

• Für den professionellen Lebensmittelgebrauch.

• Vor Gebrauch die Sicherheitshinweise auf der Verpackung beachten.

Warum sollten Sie es wählen?

• Sofortiges professionelles Ergebnis ohne spezielles Equipment.

• Eleganter und intensiver Schwarztton, perfekt für Eventtorten und Schaufenster.

• Einfachheit und Effektivität, um Ihre Kreationen in Sekundenschnelle zu veredeln.

Veredeln Sie Ihre Kreationen mit dem Velly Decor Spray Schwarz 100 ml – der samtige Akzent, der Ihre Eistorten sofort zu außergewöhnlichen Kunstwerken macht.