Spray Samt-Effekt Gelb – Auf Ölbasis (400 ml)
Der gelbe Samtspray I78 von Silikomart bietet ein lebendiges und leuchtendes Ergebnis und garantiert gleichzeitig einen perfekten Samteffekt ohne Kakaobutter.
Seine innovative, auf Öl basierende Formel ermöglicht eine weiche und gleichmäßige Textur, sowohl auf gefrorenen als auch nicht gefrorenen Desserts.
Technische Eigenschaften
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Inhalt: 400 ml
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Basis: Öl (ohne Kakaobutter)
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Farbe: leuchtend gelb
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Verwendung: Torten, Puddings, Mousse, Kuchen, gefrorene Desserts oder mit Buttercreme überzogene Desserts
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Herkunft: hergestellt in Italien
Vorteile des Ölsprays
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Samteffekt identisch mit einem Kakaobutterspray, ohne Temperaturbeschränkungen
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Vielseitige Anwendung, auch auf Produkten bei Raumtemperatur
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Leuchtende und gleichmäßige Farbe, für ein sofort professionelles Ergebnis
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Keine Beeinträchtigung von Geschmack oder Textur
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Gebrauchsfertig, kein Schmelzen oder Temperieren erforderlich
Ein unverzichtbares Produkt für anspruchsvolle Konditoren, die einen perfekten, schnellen und präzisen Samteffekt wünschen.
Anwendungshinweise
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Vor jeder Anwendung kräftig schütteln.
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Aus einer Entfernung von 20–25 cm auf die zu dekorierende Oberfläche sprühen.
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Auf kalte oder bei Raumtemperatur befindliche Desserts auftragen für ein optimales Ergebnis.
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Nach Gebrauch die Düse reinigen, um Verstopfungen zu vermeiden.