Pâte à Sucre - Pasta Top Bleu Marine 250g
Pâte à Sucre - Pasta Top Bleu Marine 250g

Zuckermasse - Pasta Top Marineblau 250g

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Saracino - Fondantmassen

Pasta Top Marineblau - 250 g

Professionelle Fondantmasse in Marineblau, fest und formstabil.

Diese Saracino Pasta Top Fondantmasse in Marineblau ist eine professionelle Fondantmasse mit fester Textur, die für warme oder feuchte Klimazonen entwickelt wurde. Sie lässt sich dünn ausrollen und behält dabei ihre Form, ohne abzusacken oder zu schmelzen.

Technische Daten

Verpackung
250 g
Textur
Fest
Farbe
Marineblau

Anwendungstipps

  • Die Masse kneten, bis sie geschmeidig ist.
  • Auf einer leicht mit Puderzucker oder Stärke bestäubten Oberfläche ausrollen.
  • Für warme Klimazonen geeignet: Die Zuckermasse bleibt fest und klebt nicht.
  • Geeignet zum Überziehen von mehrstöckigen Kuchen und für dekorative Ausschnitte.

Vollständiges Datenblatt

Zutaten Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Stabilisator Glycerin (E422), Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Maisstärke, Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose (E466), Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat (E202), Säuerungsmittel Citronensäure (E330), Farbstoffe Brillantblau FCF (E133), Allurarot AC (E129) und Brillantschwarz PN
Allergene Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüssen und Pistazien enthalten
Energie / 100 g 1706 kJ / 402 kcal
Fett / 100 g 6,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g
Kohlenhydrate / 100 g 85,7 g, davon Zucker 73,9 g
Eiweiß / 100 g 0 g
Salz / 100 g 0 g

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Eignet sich diese Masse für warme und feuchte Klimazonen?

Ja, dank ihrer festeren Textur behält sie auch bei warmen oder feuchten Bedingungen ihre Form.

Kann man diese Zuckermasse einfärben?

Ja, sie lässt sich leicht mit Lebensmittelfarben in Gel-, Pasten- oder Pulverform einfärben.

Eignet sich diese Masse zum Überziehen und für Ausschnitte?

Ja, sie lässt sich dünn ausrollen und eignet sich sowohl zum Überziehen als auch für dekorative Ausschnitte.

Weitere Informationen

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