Acetatrolle 8 cm

Rhodoidband / Acetatrolle Azucren – 8 cm x 10 m

Die professionelle Ausführung für Ihre Standardformate

Das Rhodoidband Azucren mit 8 cm Breite ist das bevorzugte Zubehör für das Schichten von Cremetorten, Bayerischen Cremes und Mousses in klassischer Höhe. Diese transparente Acetatfolie ermöglicht es, Ihre Edelstahlringe auszukleiden, um einen rundum vollkommen glatten und sauberen Rand zu erhalten, ohne dass beim Herausnehmen aus der Form etwas haften bleibt.

Warum das Format 8 cm wählen?

• Passend für Standardringe: Mit einer Höhe von 80 mm deckt es die meisten Backformen und Tortenringe auf dem Markt perfekt ab.

• Glanz und Glättung: Neben der Erleichterung des Herauslösens verleiht die Folie den Seiten Ihrer Kuchen eine glänzende und professionelle Oberfläche.

• Großzügiges Format: Die Rolle mit 10 Metern Länge bietet ausreichend Material für die Herstellung zahlreicher Kuchen in Familien- oder Einzelgröße.

• Azucren-Qualität: Dieses Band ist aus hochwertigem Material gefertigt, das die nötige Festigkeit bietet, um die Cremes zu halten, dabei aber flexibel genug bleibt, um sich den runden Formen anzupassen.

Technische Merkmale

• Marke: Azucren.

• Maße: Höhe 80 mm (8 cm) x Länge 10 Meter.

• Material: PVC / transparente Acetatfolie, lebensmittelecht.

• Pflege: Einwegprodukt für tadellose Hygiene.

Schnellanleitung

1. Abmessen: Wickeln Sie das Band um Ihren Ring, um die benötigte Länge zu ermitteln, und schneiden Sie es mit einer Schere zu.

2. Anbringen: Legen Sie den Streifen innen an den Ring. Die natürliche Spannung der Folie sorgt dafür, dass sie an der Wand anliegt.

3. Schichten: Schichten Sie Ihre Torte, beginnend mit den Schichten aus Biskuit oder Mousse.

4. Ruhen lassen: Stellen Sie alles zum Festwerden in den Gefrierschrank oder Kühlschrank.

5. Herauslösen: Entfernen Sie den Edelstahlring. Der Kuchen bleibt durch das Band geschützt. Ziehen Sie das Band erst kurz vor der endgültigen Verzierung ab, um die Frische der Ränder zu bewahren.

Der Tipp vom Patissland-Experten: Das 8-cm-Format ist ideal für Käsekuchen ohne Backen. Es ermöglicht das Schichten klar abgegrenzter Schichten (Keksboden, Käsemasse, Fruchtsoße) mit sauberer optischer Trennung und ohne Verschmieren.