Andere verfügbare Formate
Ölbasierte Lebensmittelfarbe für Schokolade, Ganache und fetthaltige Zubereitungen.
Colour Mill Hot Pink ist eine konzentrierte, fettlösliche Lebensmittelfarbe im 20-ml-Tropffläschchen. Die ölbasierte Formel verbindet sich direkt mit Schokolade, Kakaobutter, Ganache und fetthaltigen Cremes, ohne dass die Zubereitung gerinnt. Der Farbton Hot Pink sorgt für ein leuchtendes, elektrisches Fuchsia-Pink und ist einer der kräftigsten und intensivsten Farbtöne der Produktreihe.
20 ml
Inhalt
Fettlöslich
Typ
Eigenschaften
Zutaten und Allergene
Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoff: E120, Emulgatoren: E322, E433.
Bitte beachten: Diese Lebensmittelfarbe ist fettlöslich und löst sich nicht in Zubereitungen auf Wasserbasis (Royal Icing, Sirup). Fläschchen vor Gebrauch schütteln und die Farbe nach und nach hinzufügen: Einen zu hellen Farbton dunkler zu machen, ist einfacher, als eine bereits zu kräftige Farbe aufzuhellen. Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren und das Fläschchen gut verschließen.
Häufig gestellte Fragen
Mit Kakaobutter oder lebensmittelechtem Alkohol verdünnt, kann Hot Pink mit einer Airbrush aufgetragen werden. Vor dem endgültigen Auftragen immer zuerst an einer neutralen Oberfläche testen.
Beginnen Sie mit 2 bis 3 Tropfen Hot Pink auf 100 g geschmolzene Schokolade oder Kakaobutter. Gut verrühren und dann tropfenweise mehr Farbe hinzufügen, bis die gewünschte Intensität erreicht ist.
Ja, alle fettlöslichen Colour-Mill-Lebensmittelfarben lassen sich miteinander mischen. So können Sie aus Hot Pink und den anderen Farbtönen der Produktreihe Zwischenfarben kreieren.
