Colour Mill - Fondant
Himmelblauer Fondant 250 g
Durchgehend himmelblau für Überzüge und Modellierarbeiten
Der himmelblaue Fondant von Colour Mill ist ein gebrauchsfertiger Fondant in Profiqualität, durchgehend eingefärbt: ein helles, frisches Himmelblau zwischen Pastell- und kräftigem Blau. Geschmeidige Textur, kontrollierte Elastizität und sauberes Ausrollen ohne Risse oder Einreißen.
Die 250-g-Packung eignet sich für einzelne Dekore, modellierte Blumen und kleinere Arbeiten statt für einen vollständigen Überzug. Er lässt sich verarbeiten, ohne übermäßig an der Arbeitsfläche zu kleben, und behält bei luftdichtem Wiederverschluss auch nach dem Öffnen mehrere Wochen lang seine Eigenschaften.
Eigenschaften
250g
Nettogewicht
2-3 mm
Ausrollstärke
18 Monate
MHD bei ungeöffneter Verpackung
Empfohlene Anwendungen
- Babyshowers für Jungen und Geburtstorten
- Maritime Dekore: Wellen, Wolken, Strandszenen
- Winterliche Layer Cakes und Schneeflockendekor für Weihnachten
Anwendung
- Nehmen Sie den Fondant 30 Minuten vor der Verwendung aus der Verpackung, damit er Zimmertemperatur annimmt. Kneten Sie ihn anschließend 1 bis 2 Minuten zwischen den Händen, um ihn geschmeidig zu machen.
- Rollen Sie ihn auf einer leicht mit Puderzucker oder Maisstärke bestäubten Arbeitsfläche aus: 3 mm dick für einen Überzug, 2 mm für feine Dekore.
- Legen Sie ihn auf den kalten Kuchen (Ganache oder fest gewordene Buttercreme) und glätten Sie ihn mit einem Fondantglätter in kreisenden Bewegungen von oben zu den Seiten. Wickeln Sie den Rest direkt an der Oberfläche ab und bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter auf.
Zutaten und Allergene
Zutaten: Zucker, Glukose, Wasser, Glycerin, Maisstärke, Verdickungsmittel: E415, E405, Farbstoffe: E133, E102, natürliches Aroma (Vanille), Konservierungsstoff: E202.
Bitte beachten: Der Kuchen muss vor dem Überziehen vollständig ausgekühlt und glatt sein: Noch weiche Ganache oder Buttercreme kann dazu führen, dass der Fondant verrutscht oder Abdrücke bekommt. Entfernen Sie verbliebene Luftblasen mit einer feinen Nadel, statt auf die Oberfläche zu drücken.
Warnhinweis: E102: Kann sich nachteilig auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken.
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich dieses Himmelblau für eine Babyparty?
Ja, das ist eine der wichtigsten Anwendungen: Der Farbton bleibt auf glatten Oberflächen wie Smash Cakes gleichmäßig und stabil.
Ist dieser Fondant hell genug für modellierte Wolken?
Für sehr helle Wolken mischen Sie ihn mit etwas weißem Fondant. Unvermischt bleibt der Farbton ein deutliches Himmelblau.
Kann man diesen Fondant dunkler färben, um ein kräftigeres Blau zu erhalten?
Ja, geben Sie nach und nach eine kleine Menge kobaltblauen Fondant hinzu, bis der gewünschte Blauton erreicht ist.
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