Colour Mill - Fondant
Baby Pink Fondant 250 g
Durchgefärbter Baby-Pink-Ton zum Überziehen und Modellieren
Der Colour Mill Baby Pink Fondant ist ein gebrauchsfertiger Fondant in Profiqualität, der durchgefärbt ist: ein sanftes, zartes Pastellrosa, heller als das Candy-Rosa aus der Produktreihe. Geschmeidige Textur, kontrollierte Elastizität und lässt sich glatt ausrollen, ohne zu reißen oder Risse zu bilden.
Die 250-g-Packung eignet sich für punktuelle Verzierungen, modellierte Blumen und einzelne Dekorationen statt zum vollständigen Überziehen. Lässt sich verarbeiten, ohne übermäßig an der Arbeitsfläche zu kleben, und behält bei festem Verschluss nach dem Öffnen mehrere Wochen lang seine Eigenschaften.
Eigenschaften
250 g
Nettogewicht
2-3 mm
Ausrollstärke
18 Monate
MHD ungeöffnete Packung
Empfohlene Anwendungen
- Babypartys für Mädchen und Geburtstagskuchen
- Familienfeiern in einer sanften Pastellpalette
- Romantische Hochzeitstorten und Kindergeburtstage
Anwendung
- Den Fondant 30 Minuten vor der Verwendung herausnehmen, damit er Raumtemperatur annimmt, dann 1 bis 2 Minuten zwischen den Händen kneten, bis er geschmeidig ist
- Auf einer leicht mit Puderzucker oder Maisstärke bestäubten Arbeitsfläche ausrollen: 3 mm dick zum Überziehen, 2 mm für feine Verzierungen
- Auf den kalten Kuchen legen (Ganache oder fest gewordene Buttercreme), von oben nach unten mit einem Glätter in kreisenden Bewegungen glatt streichen; den Rest direkt mit Frischhaltefolie abdecken und in einem luftdichten Behälter aufbewahren
Zutaten und Allergene
Zutaten: Zucker, Glukose, Wasser, Glycerin, Maisstärke, Verdickungsmittel: E415, E405, Farbstoff: E122, natürliches Aroma (Vanille), Konservierungsstoff: E202.
Hinweis: Der Kuchen muss vor dem Überziehen vollständig ausgekühlt und glatt sein: Weiche Ganache oder Buttercreme lässt den Fondant verrutschen oder hinterlässt Abdrücke. Verbliebene Luftblasen mit einer feinen Nadel entfernen, statt auf die Oberfläche zu drücken.
Warnhinweis: E122: Kann sich nachteilig auf Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen diesem Baby Pink und dem Candy-Rosa aus der Produktreihe?
Baby Pink ist ein sanfter Pastellton, während Candy-Rosa ein kräftigeres, leuchtenderes Bonbonrosa ist.
Eignet sich dieser Fondant für eine romantische Hochzeitstorte?
Ja, das ist eine seiner typischen Anwendungen, oft kombiniert mit Weiß und goldenen Akzenten.
Lässt sich dieses Pastellrosa bei Bedarf intensivieren?
Ja, indem nach und nach etwas Candy-Rosa-Fondant hinzugefügt wird, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
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