Moule Pavoflex Sphere by Antonio Bachour
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Moule Pavoflex Sphere von Antonio Bachour - PX3218S

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Pavoni - Silikonform

Pavoflex-Kugelform PX3218S

Gleichmäßige Kugeln für Pralinen und gefrorene Einzelportionen

Die Pavoflex Sphere40 PX3218S-Form, die in Zusammenarbeit mit Antonio Bachour entwickelt wurde, bietet 15 identische kugelförmige Mulden. Ihre Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen von Schokolade, Törtchen und Eiskreationen.

Technische Daten

MULDEN
15
VOLUMEN / MULDE
40 ml
TEMPERATUREN
-40 °C / +280 °C

Verwendung

  • Pralinen und Schokoladenstücke mit präziser Formgebung
  • Törtchen und Mousses in einzelnen Kugelformen
  • Eisdesserts für Buffets und moderne Präsentationen

Vollständiges Datenblatt

Artikelnummer PX3218S
Kollektion Pavoflex, in Zusammenarbeit mit Antonio Bachour
Anzahl der Mulden 15
Abmessungen pro Mulde 43 x 43 x 39 mm
Volumen pro Mulde 40 ml
Material Hochwertiges lebensmittelechtes Silikon
Einsatztemperaturen -40 °C bis +280 °C
Kompatibilität Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Geschirrspüler

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Ist diese Form für die Verarbeitung von Schokolade geeignet?

Ja, dank ihrer Antihaftoberfläche und präzisen Formgebung eignet sie sich zum Formen von Pralinen und Schokoladenstücken.

Welchen Durchmesser hat jede Kugel?

Jede Mulde misst etwa 43 x 43 x 39 mm und hat ein Volumen von 40 ml.

Ist die Form für den herkömmlichen Backofen geeignet?

Ja, er hält Temperaturen bis zu +280 °C stand und ist außerdem gefrier- und mikrowellengeeignet.

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Entdecken Sie die Pavoni-Kollektion, die Formen für Törtchen und das Zubehör für Schokoladenformen.

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