Pavoni - Bûche-Form
Form Crème von Emmanuele Forcone
3D-Relief mit fließenden Rundungen, entworfen von Emmanuele Forcone
Die Form Crème entstand in Zusammenarbeit zwischen Pavoni und dem Konditor-Weltmeister Emmanuele Forcone. Ihre längliche Form mit durchgehenden Rundungen erzeugt auf der Oberfläche ein 3D-Relief ohne Facetten oder ausgeprägte Kanten und sorgt nach dem Entformen für ein glattes, harmonisches Ergebnis.
Technische Eigenschaften
- Abmessungen
- 25 x 8,4 x 7,5 cm
- Volumen
- 1000 ml
- Temperaturbeständigkeit
- -40 °C bis +250 °C
Empfohlene Verwendung
- Hochwertige Entremets und Bavarois mit großzügigem Volumen
- Moderne Weihnachts-Bûches ohne zusätzliches Dekor: Das Relief wirkt für sich allein
- Samtige Sprühbeschichtung, Spiegelglasur oder Schokoladendekor, das sich an das Relief anschmiegt
- Dank der Temperaturbeständigkeit des Silikons kann die Form direkt aus dem Gefrierschrank in den Ofen gestellt werden.
Vollständiges Datenblatt
| Abmessungen | 25 x 8,4 x 7,5 cm |
|---|---|
| Volumen | 1000 ml |
| Material | Hochwertiges, antihaftbeschichtetes Silikon |
| Temperaturbeständigkeit | -40 °C bis +250 °C |
| Entworfen von | Emmanuele Forcone für Pavoni |
| Pflege | Von Hand oder in der Spülmaschine reinigen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wer hat die Form Crème entworfen?
Was ist der Unterschied zur ebenfalls von Forcone entworfenen Form Futura?
Die Form Crème setzt auf fließende, durchgehende Kurven ohne Unterbrechungen. Die Form Futura bietet dagegen ein geometrischeres Relief mit ausgeprägten Facetten und einem niedrigeren, breiteren Profil. Beide Formen sorgen innerhalb derselben Dessertserie für unterschiedliche optische Effekte.
Für welche Art von Dessert eignet sich dieses Volumen?
Mit einem Volumen von 1000 ml eignet sich diese Form für eine Bûche oder ein Entremet für die ganze Familie, zum gemeinsamen Genießen nach dem Essen.
Weitere Informationen
Entdecken Sie weitere Formen von Forcone in den Kreationen von Pavoni oder alle Bûche-Formen.
Mehr entdecken
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
