Fettlösliche Färbung - Color Mill Navy - COLOR MILL

Ölfarbstoff – Colour Mill Navy 20 ml

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COLOUR MILL

Navy – fettlöslicher Farbstoff 20 ml

Ölbasierter Farbstoff für Schokolade, Ganaches und fetthaltige Zubereitungen.

Colour Mill Navy ist ein konzentrierter, fettlöslicher Farbstoff in einer 20-ml-Tropfflasche. Seine ölbasierte Formel verbindet sich direkt mit Schokolade, Kakaobutter, Ganaches und fetthaltigen Cremes, ohne dass die Zubereitung gerinnt. Der Farbton Navy ergibt ein dichtes, tiefes Marineblau, das in den am stärksten konzentrierten Bereichen fast schwarz wirkt.

20 ml

Inhalt

Fettlöslich

Typ

Eigenschaften

  • Farbton Navy: ein dichtes, tiefes Marineblau, das in den am stärksten konzentrierten Bereichen fast schwarz wirkt.
  • Geeignet für Kuvertüre, Ganaches, Kakaobutter und Buttercremes (fetthaltige Zubereitungen).
  • 20-ml-Tropfflasche für eine schrittweise Dosierung Tropfen für Tropfen.
  • Laut Produktangaben glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Bitte beachten: Dieser Farbstoff ist fettlöslich und löst sich nicht in einer Zubereitung auf Wasserbasis (Royal Icing, Sirup). Schütteln Sie die Flasche vor Gebrauch und geben Sie die Farbe schrittweise hinzu: Es ist einfacher, einen zu hellen Farbton abzudunkeln, als eine bereits zu kräftige Basis aufzuhellen. Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren und die Flasche gut verschließen.

Häufig gestellte Fragen

Ist dieser Farbstoff vegan und frei von deklarationspflichtigen Hauptallergenen?

Ja, dieses Produkt ist laut Produktangaben glutenfrei, laktosefrei und vegan. Bei Allergien vor der Verwendung das Etikett der Flasche für die vollständige Zutatenliste beachten.

Kann man ihn mit der Airbrush verwenden?

Mit Kakaobutter oder lebensmittelechtem Alkohol verdünnt, kann Navy mit der Airbrush aufgesprüht werden. Führen Sie vor der endgültigen Anwendung immer einen Test auf einer neutralen Oberfläche durch.

Wie reinigt man die Utensilien nach der Verwendung?

Da der Farbstoff ölbasierend ist, genügt eine einfache Reinigung mit heißem Wasser und Spülmittel, um Schüsseln, Schneebesen und Spatel nach der Verwendung von Navy zu reinigen.

Customer Reviews

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C
Christelle H.

La couleur Navy est très bien!

L
Latifa
Pas un bleu marine

Je pensais recevoir un bleu marine mais il s'agit plutôt d'un violet... Dommage

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