Farbton Hot Pink, 20-ml-Flasche für wässrige Basen
Colour Mill Wasserlöslich Hot Pink erinnert an glamouröses Pink und die Magazincover der 90er-Jahre. Dieser Lebensmittelfarbstoff auf Wasserbasis wurde für wässrige Backgrundlagen entwickelt: Royal Icing, Wasserglasuren, Sirup, Baiser und Macarons. Dieser Farbton ist besonders gefragt für mit Royal Icing verzierte Kekse zu angesagten Themen sowie für Geburtstage von Teenagerinnen und jungen Frauen.
Füllmenge
20 ml
Typ
Wasserlöslich
Farbton
Hot Pink
Eigenschaften
Konzentrierter, wasserlöslicher Lebensmittelfarbstoff für wässrige Basen: Royal Icing, Wasserglasuren, Sirup, Baiser, Macarons
Nicht für fetthaltige Basen geeignet (Schokolade, Ganache, Kakaobutter): Wasser lässt Schokolade gerinnen
Weiche 20-ml-Tropfflasche für präzise Dosierung
Stabiler Farbton nach vollständigem Trocknen des Royal Icing (etwa 24 h), ohne Farbtonveränderung
Kann diese Lebensmittelfarbe in geschmolzener Schokolade verwendet werden?
Nein: Diese Lebensmittelfarbe ist wasserlöslich und auf Wasserbasis. In Schokolade oder Ganache lässt das Wasser das Fett gerinnen. Verwenden Sie für diese Grundmassen die fettlösliche Colour Mill-Reihe.
Muss die Dosierung an die Menge der Zubereitung angepasst werden?
Ja, die angegebene Dosierung gilt für 250 g Grundmasse: Verdoppeln oder verdreifachen Sie die Tropfenanzahl proportional für größere Mengen.
Wie sollte die 20-ml-Flasche nach dem Öffnen aufbewahrt werden?
Verschließen Sie die Flasche nach jedem Gebrauch gut, lagern Sie sie lichtgeschützt bei 15 bis 22 °C und verwenden Sie den Inhalt innerhalb von 12 Monaten, damit die Farbpigmente ihre Intensität behalten.
