Rainbow Dust - Pulverfarbe
Pulverfarbstoff - Sunset Yellow
Lebensmittelfarbe in Pulverform, leuchtendes Gelb
Der Pulverfarbstoff Sunset Yellow aus der Produktreihe Plain and Simple von Rainbow Dust verleiht Ihren Backkreationen einen leuchtenden, kräftigen Gelbton. Er enthält den Farbstoff E102 und kann trocken mit dem Pinsel aufgetragen oder mit Zitronenextrakt zu einer essbaren Farbe verdünnt werden. Die Pulverform bringt keine zusätzliche Feuchtigkeit ein und ist im verschlossenen Döschen lange haltbar.
Eigenschaften
- Inhalt
- 5 g
- Farbstoff
- E102
- Anwendung
- 2 Methoden
Anwendungen
- Mit einem Pinsel trocken auftragen, um Fondant oder Zuckermasse ein leuchtendes Gelb zu verleihen.
- Mit Zitronenextrakt oder einem Rejuvenator verdünnen, um präzise Details zu malen.
- Zum Einrühren in Buttercreme, Royal Icing oder temperierte weiße Schokolade.
- Dekorationen mit sommerlichen, floralen oder fruchtigen Motiven: Zitrone, Sonnenblume, Zitrusfrüchte.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Rainbow Dust |
|---|---|
| Inhalt | 5 g |
| Zusammensetzung | Farbstoff E102 |
| Anwendung | Trocken auftragen oder nach dem Verdünnen mit Zitronenextrakt zum Malen verwenden |
| Geeignet für | Fondant, Royal Icing, Buttercreme, temperierte Schokolade |
| Aufbewahrung | Verschlossenes Döschen, bei Raumtemperatur sowie vor Feuchtigkeit und Licht geschützt aufbewahren |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Welches Verdünnungsmittel eignet sich zum Malen mit dieser Farbe?
Zitronenextrakt oder ein lebensmittelgeeigneter Rejuvenator werden empfohlen: Geben Sie einige Tropfen auf eine Messerspitze Pulver, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Kann es auf temperierter weißer Schokolade verwendet werden?
Ja, das Pulver lässt sich direkt in geschmolzene Schokolade einrühren, ohne zu verklumpen, und sorgt für ein gleichmäßiges Gelb, ohne die Kristallisation zu beeinträchtigen.
Wie lange ist das Döschen nach dem Öffnen haltbar?
Mehrere Jahre, wenn das Döschen luftdicht verschlossen sowie vor Feuchtigkeit und direktem Licht geschützt aufbewahrt wird.
Weitere Informationen
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