Silikomart · Wasserlösliche Lebensmittelfarbe
Wasserlösliches Farbpulver, Braun - 1 kg
Wasserlösliches Lebensmittelfarbenpulver, Profi-Packung mit 1 kg
Dieses wasserlösliche braune Farbpulver von Silikomart in der 1-kg-Gebindegröße für den professionellen Einsatz färbt Glasuren, Fondant, Sirupe und wässrige Zubereitungen. Dank der konzentrierten Form lässt sich das Pulver nach und nach dosieren, um die Intensität des Brauntons genau anzupassen.
- Format
- 1 kg
- Farbe
- Braun
- Typ
- Wasserlöslich
Empfohlene Anwendungen
- Zum Färben von Fondant, Glasuren und wässrigen Cremes
- Zum Färben von Sirupen und wässrigen Zubereitungen
- Zum Färben von Macarons, Baisers und Zubereitungen auf Eiweißbasis
- Für den professionellen Einsatz im Labor, preisgünstige 1-kg-Packung
Technisches Datenblatt
| Format | 1 kg |
|---|---|
| Farbe | Braun |
| Typ | Wasserlöslicher Lebensmittelfarbstoff in Pulverform |
| Empfohlene Verwendung | Fondant, Glasuren, Sirupe, Macarons |
| Lagerung | Trocken und bei gemäßigter Temperatur, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Eignet sich dieser braune wasserlösliche Farbstoff für Schokolade?
Nein, ein wasserlöslicher Farbstoff verteilt sich nicht gleichmäßig in fetthaltigen Zutaten wie Schokolade oder Kakaobutter. Verwenden Sie dafür am besten einen fettlöslichen Farbstoff.
Welche Dosierung benötige ich für einen kräftigen Braunton in 1 kg Zubereitung?
Die Dosierung hängt von der gewünschten Intensität und der Art der Zubereitung ab. Geben Sie das Pulver am besten schrittweise hinzu und testen Sie die Farbe zunächst an einer kleinen Menge, bevor Sie die gesamte Zubereitung färben.
Wie lange ist dieser braune Farbstoff nach dem Öffnen haltbar?
Luftdicht verschlossen und vor Licht und Feuchtigkeit geschützt behält Farbstoffpulver seine Färbekraft mehrere Monate lang. Vermeiden Sie den Kontakt mit feuchten Zubereitungen, da das übrige Pulver sonst hart wird.
Weitere Informationen
Entdecken Sie alle unsere wasserlöslichen Farbtöne in unserem Farbstoffsortiment in Pulverform Lebensmittelfarbstoffsortiment Silikomart-Sortiment
Mehr entdecken
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
