Silikomart · Spritzschablone
84 runde Schablonen - ø 30 mm
Schablonenplatte für Macarons und gleichmäßige runde Dekorationen
Diese Silikomart-Schablone vereint 84 runde Markierungen mit einem Durchmesser von 30 mm auf einer wiederverwendbaren, starren Platte, die unter ein Backpapier oder eine Silikonmatte geschoben wird. Sie dient als optische Orientierungshilfe, um Macaron-Schalen oder Dekorationen mit einem perfekt gleichmäßigen Durchmesser aufzuspritzen.
- Format
- 84 Markierungen
- Durchmesser
- ø 30 mm
- Verwendung
- Wiederverwendbar
Empfohlene Verwendung
- Gleichmäßiges Aufspritzen gleich großer Macaron-Schalen
- Markierungshilfe für Baisers, aufgespritztes Spritzgebäck oder runde Petit Fours
- Unter eine Silikonmatte oder ein transparentes Backpapier legen
- Schulung und Orientierungshilfe für das Macaronieren in der Backstube
Technisches Datenblatt
| Anzahl der Markierungen | 84 |
|---|---|
| Durchmesser je Markierung | 30 mm |
| Verwendung | Dressierschablone, nicht zum direkten Backen geeignet |
| Pflege | Mit Seifenwasser reinigen |
| Produkttyp | Wiederverwendbares Zubehör |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Kann die Schablone mit dem darauf aufgespritzten Teig in den Ofen?
Nein, sie dient lediglich als visuelle Orientierung unter der Backfolie oder Silikonmatte. Vor dem Backen der aufgespritzten Macaron-Schalen muss sie entfernt werden.
Kann man sie für Macarons verwenden, die größer als 30 mm sind?
Diese Schablone ist für Macarons mit 30 mm Durchmesser ausgelegt. Für Macarons mit einem anderen Durchmesser benötigen Sie eine Schablone mit den entsprechenden Maßen.
Sind die Markierungen durch eine dicke Silikonmatte hindurch sichtbar?
Die Sichtbarkeit hängt von der Dicke und Deckkraft der verwendeten Backmatte ab: Auf einer dünnen Matte oder einer durchscheinenden Backfolie sind die Markierungen besser zu erkennen als auf einer dicken, undurchsichtigen Silikonmatte.
Ergänzende Informationen
Entdecken Sie unsere ergänzenden Backmatten und Schablonen in unserer Macaron-Kollektion Schablonen Silikomart-Sortiment
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