Biscuit Icing - Blanc 120g
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Keks-Glasur - Weiß 120g

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PME Cake – Glasuren

Biscuit Icing – Weiß 120 g

Gebrauchsfertige weiße Glasur für Kekse und Kuchen, ohne Farbstoff.

Biscuit Icing Weiß ist eine gebrauchsfertige Glasur ohne zugesetzten Farbstoff in einer flexiblen 120-g-Flasche, um Kekse, Cupcakes und Kuchen in einem neutralen, gleichmäßigen Weiß zu dekorieren.

Eigenschaften

120 g
Nettogewicht
Weiß
Farbton
Gebrauchsfertig
Format

Empfohlene Anwendungen

  • Keksdekoration mit der Flood-Technik (Umrandung, dann Ausfüllen)
  • Drip-Effekt auf Kuchen und Cupcakes
  • Verzierung von Cake-Pops und süßen Häppchen
  • Neutrale Basis zum eigenen Einfärben mit Gelfarbe

Anwendung: direkt mit dem Spritzbeutel oder der flexiblen Flasche verwenden, ohne zu erhitzen; die Glasur bildet beim Trocknen an der Luft eine feine Kruste und bleibt im Inneren halbweich.

Technisches Datenblatt

Nettogewicht 120 g
Textur Gebrauchsfertige Glasur, flüssig bis halbviskos
Gemeinsame Basis Zucker, Wasser, Maisstärke, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel E466, E406, E410
Allergene Kann Spuren von Milch und Soja enthalten
Farbstoffe Keine zugesetzten Farbstoffe

Häufig gestellte Fragen

Kann dieses Weiß mit Gelfarbe eingefärbt werden?

Ja, die neutrale Basis ohne Farbstoff eignet sich gut zum eigenen Einfärben mit PME-Cake-Gelfarbe.

Wird diese Glasur vollständig fest wie Royal Icing?

Nein, sie bildet an der Oberfläche eine feine Kruste und bleibt im Inneren halbweich, im Gegensatz zu Royal Icing, das vollständig fest wird.

Enthält dieses Produkt wichtige Allergene?

Es enthält keinen Farbstoff und kann Spuren von Milch und Soja enthalten. Die vollständige Liste ist dem Etikett zu entnehmen.

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