Colorant Liposoluble - Colour Mill Teal 100ml
Colorant Alimentaire Turquoise - Nuancier
Colorant Liposoluble - Colour Mill Teal 100ml
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Fettlöslicher Farbstoff - Blaugrün 100ml

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COLOUR MILL

Fettlösliche Lebensmittelfarbe Teal - 100 ml

Ausdrucksstarker Entenblaugrün-Ton

Teal ist eine fettlösliche Lebensmittelfarbe von Colour Mill im 100-ml-Format. Die große Packung der Produktreihe ist für den professionellen Einsatz oder die regelmäßige Produktion gedacht, im Gegensatz zur 20-ml-Flasche, die sich eher für den gelegentlichen Gebrauch eignet. Der ausdrucksstarke Entenblaugrün-Ton lässt sich direkt in fetthaltige Zubereitungen einarbeiten, ohne deren Textur oder Festigkeit zu beeinträchtigen.

100 ml

Füllmenge

Fettlöslich

Typ

Profi-Format

Verwendung

Eigenschaften

  • Fettlösliche Lebensmittelfarbe im Farbton Teal (ausdrucksstarkes Entenblaugrün)
  • 100-ml-Flasche mit Tropfverschluss, Werkstattformat für regelmäßige Produktionen
  • Geeignet für geschmolzene weiße, dunkle und Vollmilchschokolade, Kakaobutter, Ganache und Buttercreme
  • Besonders geeignet für Dekorationen in Pfauenfeder-Optik und tropische Themen

Zutaten und Allergene

Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, pflanzliches Öl (Raps), Farbstoffe: E133, E102, Emulgatoren: E322, E433.

Hinweis: Verwenden Sie zum Entnehmen der Farbe ein sauberes und trockenes Utensil, um eine Verunreinigung der Flasche zu vermeiden. Entdecken Sie das gesamte Sortiment in der Kollektion fettlöslicher Lebensmittelfarben.

Warnhinweis: E102: Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Tropfen benötige ich für den Teal-Farbton?

Für einen kräftigen Teal-Farbton benötigen Sie etwa vier bis sechs Tropfen auf 100 g Fett. Rühren Sie die Farbe nach und nach in geschmolzene Schokolade oder lauwarme Buttercreme ein und mischen Sie nach jeder Zugabe.

Eignet sich diese Teal-Farbe für Fondant oder Royal Icing?

Teal ist eine fettlösliche Lebensmittelfarbe, die für fetthaltige Zubereitungen entwickelt wurde: geschmolzene weiße, dunkle oder Vollmilchschokolade, Kakaobutter, Ganache und Buttercreme. Sie ist nicht für wässrige Zubereitungen wie Royal Icing oder mit Wasser bearbeiteten Fondant geeignet, da sie sich darin nicht richtig verteilt. Verwenden Sie sie nur für fetthaltige Grundlagen, insbesondere für Dekorationen in Pfauenfeder-Optik und tropische Themen.

Ist die 100-ml-Flasche genauso lange haltbar wie die 20-ml-Flasche?

Ja: Bei Zimmertemperatur, vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme geschützt und gut verschlossen, bleibt die Teal-Farbe mehrere Monate stabil. Das große Format hilft lediglich dabei, Engpässe mitten im Produktionsstress zu vermeiden, wenn Dekorationen in Pfauenfeder-Optik und tropische Themen gefragt sind.

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