Zuckermasse - Pasta Top Gelb 250g

Saracino Pasta Top Zuckerpaste – Gelb 250g

Ein strahlendes Gelb für lebendige Kreationen.
Die Saracino Pasta Top Zuckerpaste im 250-g-Format ist ideal für kleine Dekorationen, Kekse und Veredelungselemente. Ihre professionelle Formulierung ermöglicht es ihr, eine geschmeidige und widerstandsfähige Textur zu bewahren, selbst bei warmem oder feuchtem Klima. Ihr leuchtend gelber Farbton verleiht Ihren Kuchen Charakter.

Makelloser Halt auch bei warmem Wetter

Dank ihrer Beständigkeit gegen Feuchtigkeit und hohe Temperaturen (>30°C) ist diese Paste perfekt für präzise Arbeiten. Sie klebt nicht, reißt nicht und lässt sich fein bis zu 1 mm Dicke ausrollen.

Anwendungshinweise

Kneten Sie die Paste 2 Minuten von Hand oder erwärmen Sie sie bei Bedarf einige Sekunden in der Mikrowelle (700W), um sie geschmeidiger zu machen.

Wichtige Eigenschaften

• ✅ Format: 250 g

• ✅ Farbe: Intensives Gelb

• ✅ Geschmack: Sanfte Vanille

• ✅ Glutenfrei

• ✅ Frei von gehärteten Fetten

• ✅ Gebrauchsbereit

• ✅ Geeignet zum Einfrieren

• ✅ Hergestellt in Italien

• ✅ Ideal für heiße und feuchte Klimazonen

Zutaten

Zucker (72 %), Glukosesirup, Kakaobutter, Stabilisator: Glycerin (E422), Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose (E466), Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Farbstoff: Tartrazin (E102).

Allergene

Kann Spuren enthalten von: Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien).

Nährwerte (pro 100 g)

• Energie: 1706 kJ / 402 kcal

• Fett: 6,3 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g

• Kohlenhydrate: 85,7 g

  • davon Zucker: 73,9 g

• Eiweiß: 0,0 g

• Salz: 0,0 g

Für noch kreativere Backkreationen:

Die Zuckerpaste wird noch leistungsfähiger, wenn sie mit den richtigen Zubehörteilen und Zutaten verwendet wird. Für ein professionelles und dauerhaftes Ergebnis denken Sie an:

• Mehr Stabilität für Ihre Paste dank des CMC Tylo Pulvers 40 g, ideal zum Modellieren von Blumen oder essbaren Figuren.

• Dekorationselemente sicher verbinden mit unserer Auswahl an Lebensmittelklebern, unverzichtbar, um jedes Detail präzise zu befestigen.

• Eine perfekt glatte Oberfläche erzielen bei Ihren Torten mit dem PME Glätter für Zuckerpaste, entwickelt für ein sauberes, faltenfreies Finish.

• Weißen Fondant nach Belieben einfärben mit unserer Auswahl an liposolublen Lebensmittelfarben, kompatibel mit Zuckerpasten.

• Personalisierte Dekorationen modellieren mit unseren spezialisierten Werkzeugen aus der Kollektion Modellieren und Ausstecher.

• Originelle und feine Formen kreieren mit unseren professionellen Silikonformen, perfekt für Dekorationen aus Zuckerpaste, Schokolade oder Blütenpaste.