Ausgerollte Fondantdecke Baby Blue 430 g
Die zarte babyblaue Fondantdecke zum Auflegen auf Geburtstagskuchen.
Die ausgerollte Baby-Blue-Fondantdecke von FUNCAKES ist auf einen Durchmesser von 36 cm und eine Stärke von 3 mm vorgerollt und kann direkt auf einen Kuchen gelegt werden, der bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme oder glatter Ganache überzogen ist.
Ohne Kneten und Ausrollen mit dem Nudelholz spart sie wertvolle Zeit bei Baby-Partys für Jungen und Gender-Reveal-Kuchen.
Dieses 430-g-Format reicht je nach Höhe für einen Kuchen mit 15 bis 22 cm Durchmesser aus: Bei größeren Kuchen eine zweite Fondantdecke einplanen.
Technische Eigenschaften
Verwendung
- Schnelles Überziehen: direkt auf Kuchen mit 15 bis 22 cm Durchmesser auflegen, ohne vorheriges Ausrollen.
- Verzierungen und Ränder: mit einem Pizzaschneider oder glatten Messer entlang der Kuchenbasis sauber zuschneiden.
- Wiederverwendung von Resten: Reste unter Frischhaltefolie aufbewahren und für kleine modellierte Dekorationen verwenden.
Bitte beachten: Die Fondantdecke 5 Minuten vor der Verwendung aus der Verpackung nehmen, damit sie bei Raumtemperatur wieder geschmeidig wird. An den Rändern anfassen und nicht auf die Mitte drücken.
Vollständige technische Daten
| Zusammensetzung | Zucker (77 %), Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmfett, Palmkernfett), Wasser, Feuchthaltemittel (E422, E1103), Verdickungsmittel (E413, E415), Emulgator (E471), natürliches Aroma (Vanille), Farbstoff: E133. |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten. |
| Zertifizierungen | glutenfrei. |
Häufig gestellte Fragen
Wie lässt sich verhindern, dass der Fondant beim Überziehen Risse bekommt?
Den Fondant 2 bis 3 Minuten kneten, damit er geschmeidiger wird, bevor er ausgerollt wird. Auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche 4–5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern glattstreichen, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei einem Riss mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.
Eignet sich Baby Blue auch für eine Geburt oder eine Familienfeier?
Ja: Der Farbton ist ideal für Babykuchen für Jungen und Familienfeiern und lässt sich in wenigen Minuten ohne Ausrollen auflegen.
Eignet sich diese Fondantdecke auch zum Modellieren von Figuren?
Nein, dieses Format ist ausschließlich zum Überziehen von Kuchen gedacht. Zum Modellieren den klassischen FUNCAKES-Fondant im 250-g- oder 1-kg-Block verwenden.
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