Pâte à Sucre - Pasta Top Rouge 1kg

Zuckermasse - Pasta Top Rot 1kg

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Saracino – Zuckerpasten

Pasta Top Rot – 1 kg

Professionelle Zuckerpaste in intensivem Rot, fest und formstabil.

Diese rote Saracino Pasta Top Zuckerpaste ist eine professionelle Paste mit fester Textur, die für warme oder feuchte Klimazonen entwickelt wurde. Sie lässt sich dünn ausrollen und behält dabei ihre gute strukturelle Stabilität, ohne abzusacken oder zu schmelzen.

Technische Eigenschaften

1 kg
Verpackung
Fest
Textur
Rot
Farbe

Anwendungstipps

  • Die Paste kneten, bis sie eine geschmeidige Textur erreicht.
  • Auf einer leicht mit Puderzucker oder Stärke bestäubten Oberfläche ausrollen.
  • Für warme Klimazonen geeignet: Die Paste bleibt fest und klebt nicht.
  • Geeignet zum Überziehen von Torten mit mehreren Etagen und für dekorative Ausstechformen.

Vollständiges Datenblatt

Zutaten Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Glycerin, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Maisstärke, Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose, Aroma, Farbstoffe Azorubin (E122) und Allurarot AC (E129), Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Säuerungsmittel Zitronensäure
Allergene Kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüssen und Pistazien enthalten
Energie / 100 g 1725 kJ / 408 kcal
Fett / 100 g 6,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate / 100 g 86,0 g, davon Zucker 78,0 g
Eiweiß / 100 g 0 g
Salz / 100 g 0 g

Bitte beachten: Dieses Produkt enthält die Farbstoffe Azorubin (E122) und Allurarot AC (E129), die sich nachteilig auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken können.

Häufig gestellte Fragen

Ist diese Paste für warme und feuchte Klimazonen geeignet?

Ja, dank ihrer überdurchschnittlich festen Textur bleibt sie auch unter warmen oder feuchten Bedingungen formstabil.

Kann man diese Zuckerpaste einfärben?

Ja, sie lässt sich problemlos mit Lebensmittelfarben als Gel, Paste oder Pulver einfärben.

Ist diese Paste zum Überziehen und Ausstechen geeignet?

Ja, sie lässt sich dünn ausrollen und eignet sich sowohl zum Überziehen als auch für dekorative Ausstechformen.

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