Saracino – Fondant
Pasta Top Orange – 250 g
Professioneller orangefarbener Fondant, fest und formstabil.
Dieser orangefarbene Saracino Pasta Top Fondant ist ein professioneller Fondant mit fester Textur, der für warme oder feuchte Klimazonen entwickelt wurde. Er lässt sich dünn ausrollen und behält dabei seine gute strukturelle Stabilität, ohne abzusinken oder zu schmelzen.
Technische Eigenschaften
250 g
Verpackungsgröße
Fest
Textur
Orange
Farbe
Anwendungstipps
- Den Fondant kneten, bis er eine geschmeidige Konsistenz erreicht.
- Auf einer leicht mit Puderzucker oder Stärke bestäubten Arbeitsfläche ausrollen.
- Für warme Klimazonen geeignet: Der Fondant bleibt fest und klebt nicht.
- Geeignet zum Überziehen von Torten mit mehreren Etagen und für dekorative Ausstechformen.
Vollständige Produktdaten
| Zutaten | Zucker (72 %), Glukosesirup, Kakaobutter, Feuchthaltemittel Glycerin (E422), Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Maisstärke, Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose (E466), Aroma, Konservierungsmittel Kaliumsorbat (E202), Säuerungsmittel Citronensäure (E330), Farbstoffe Tartrazin (E102) und Allurarot AC (E129) |
| Allergene | Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüssen und Pistazien enthalten |
| Energie / 100 g | 1706 kJ / 402 kcal |
| Fett / 100 g | 6,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g |
| Kohlenhydrate / 100 g | 85,7 g, davon Zucker 73,9 g |
| Eiweiß / 100 g | 0 g |
| Salz / 100 g | 0 g |
Hinweis: Dieses Produkt enthält die Farbstoffe Tartrazin (E102) und Allurarot AC (E129), die nachteilige Auswirkungen auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern haben können.
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich dieser Fondant für warme und feuchte Klimazonen?
Ja, dank seiner überdurchschnittlich festen Textur behält er auch unter warmen oder feuchten Bedingungen seine Form.
Kann man diesen Fondant einfärben?
Ja, er lässt sich problemlos mit Lebensmittelfarben als Gel, Paste oder Pulver einfärben.
Eignet sich dieser Fondant zum Überziehen und Ausstechen?
Ja, er lässt sich dünn ausrollen und eignet sich sowohl zum Überziehen als auch für dekorative Ausstechformen.
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