Farbstoff Konzentrat ProGel – Farbton Babyblau (Bleu Bébé)
Die Zartheit eines Pastellblaus für Ihre Kreationen
Der ProGel Farbstoff von Rainbow Dust ist die unverzichtbare Referenz für Tortenkünstler, die zarte und beständige Farbtöne suchen. Der Farbton Babyblau (Bleu Bébé) bietet ein sanftes und leuchtendes Himmelblau, unerlässlich für Tauftorten, Geburtstagsfeiern, Geschlechtsenthüllungen oder winterliche Themen. Seine hochleistungsfähige Gel-Formel garantiert eine gleichmäßige Färbung, ohne jemals die Struktur Ihrer Teige oder Cremes zu beeinträchtigen.
Technische Vorteile der ProGel Reihe
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Hochkonzentriert und Sparsam: Dank seiner hohen Pigmentdichte genügt eine winzige Menge Gel, um einen kräftigen Farbton zu erzielen. Jeder 25-Gramm-Tube ermöglicht das Färben einer großen Menge Material und sorgt für eine ausgezeichnete Haltbarkeit des Produkts.
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Präzise Dosierung: Die Verpackung im weichen Kunststofftube erlaubt eine genaue Entnahme des Produkts, Tropfen für Tropfen, und vermeidet Verschwendung. Die Unversehrtheitssiegel unter dem Schraubverschluss garantiert die Frische des Gels.
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Vielseitige Einsetzbarkeit: Dieser Farbstoff ist so formuliert, dass er Fondant, Marzipan, Buttercreme, Zuckerguss sowie Keksteige vor dem Backen und Candy Melts wirkungsvoll einfärbt.
Anwendungshinweise
Die Zugabe von ProGel Babyblau ist fließend und sorgt für ein Ergebnis ohne Flecken oder Klümpchen:
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Entfernen Sie die Sicherheitsfolie unter dem Schraubverschluss.
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Geben Sie eine kleine Menge Gel durch leichtes Drücken zu Ihrer Mischung hinzu.
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Kneten Sie (bei Teigen) oder rühren Sie (bei Cremes), bis die Farbe gleichmäßig verteilt ist.
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Passen Sie die Farbintensität an, indem Sie nach und nach mehr Farbstoff hinzufügen, bis der gewünschte Blauton erreicht ist.
Technische Informationen und Zusammensetzung
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Inhalt: 25 Gramm.
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Zutaten: Feuchthaltemittel: E422 (Glycerin), Wasser, modifizierte Stärke (Tapioka), Farbstoff: E133.
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Gebrauchsnormen: Maximale Gebrauchsdosis 3 g/kg (laut Herstellerempfehlung).
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Ernährungsweisen: Garantiert ohne gentechnisch veränderte Organismen (GVO) und koscher zertifiziert. Für Vegetarier geeignet.
Der Tipp vom Patissland-Experten: Für ein sehr reines „Wolken“-Blau arbeiten Sie stets auf einer Basis aus Fondant oder extraweißem Zuckerguss. Wenn Sie einen leicht ins Türkis gehenden Farbton wünschen, können Sie eine winzige Menge ProGel Gelb zu Ihrer Babyblau-Mischung geben.