Reliefmatte - Schneeflocke - PME Cake

PME Kuchen

Reliefmatte - Schneeflocke - PME Cake

PME Cake (Vereinigtes Königreich): Reliefmatte für Zuckermasse für professionelle dekorative Konditorei

Die Reliefmatte - Schneeflocke - PME Cake ist ein Cake-Design-Zubehör von PME Cake, einer britischen Marke, die für dekorative Backwerkzeuge und Ausstechformen bekannt ist. Entwickelt für Zuckerpaste-Reliefmatten, richtet sie sich an professionelle Konditoren, Cake Designer und fortgeschrittene Hobbybäcker.

Material: strukturierter Lebensmittelsilikon. Kompatibel mit: Zuckermasse, Gum Paste, Marzipan, Modellierschokolade. Referenzwerkzeug für professionelles Cake Design, zur Ergänzung Ihrer Konditor-Dekorationswerkzeuge.

Technische Merkmale

• • Marke: PME Cake (Premier Manufacturing, Vereinigtes Königreich)
• • Typ: Reliefmatte für Zuckermasse
• • Material: strukturierter Lebensmittelsilikon
• • Kompatibilität: Zuckermasse, Gum Paste, Marzipan, Modellierschokolade
• • Verwendung: professionell oder fortgeschrittener Hobby-Cake-Designer

Empfohlene Anwendungen

• • Zuckermasse-Texturierung: Übertragung von Reliefmustern durch Druck der Rolle auf die Masse.
• • Dekor für Hochzeitstorten: Gestaltung texturierter Paneele zur Verkleidung von Schichttorten.
• • Zeitgenössisches Cake Design: Spitzen-Effekte, Wellen, moderne Geometrien für hochwertige Torten.
• • Dekorierte Kekse: Reliefprägung auf Keksen vor dem Backen oder vor dem Glasieren.
• • Strukturierte Marzipanmasse: Gestaltung dekorativer Oberflächen für Dessertdekore.

Patissland-Tipp für Reliefmatte - Schneeflocke

Rollen Sie die Matte mit gleichmäßigem Druck über den ausgerollten Fondant. Vermeiden Sie mehrfache Durchgänge, die das Muster verschieben können. Für große Flächen arbeiten Sie in klar abgegrenzten Abschnitten. PME Cake garantiert eine gleichmäßige Musterübertragung.

Produktinformationen

• Marke: PME Cake
• Herkunft: Vereinigtes Königreich
• Kategorie: Reliefmatte für Fondant
• Material: lebensmittelechtes, strukturiertes Silikon

Um noch weiterzugehen

Ergänzen Sie Ihr PME Cake Design Equipment:

• Für den Transfer verwenden Sie ein PME Nudelholz.
• Und beenden Sie das Glätten mit einem PME Glätter.
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