Runde Springform mit herausnehmbarem Boden – Höhe 7,5 cm
Runde Kuchenform mit herausnehmbarem Boden aus professionellem Aluminium
Die runde PME-Kuchenform mit herausnehmbarem Boden erleichtert dank ihrer abnehmbaren Basis das Lösen empfindlicher Backwaren. Sie ist in vier Durchmessern von 10 bis 25 cm bei einer festen Höhe von 7,5 cm erhältlich.
7,5 cm
Höhe
10 bis 25 cm
Durchmesser nach Wahl
Aluminium
Material
Empfohlene Verwendung
- Käsekuchen oder Torten mit empfindlichem Lösevorgang
- Kuchen mit zerbrechlichem Biskuitboden, der nicht gestürzt werden soll
- Layer Cake, dessen einzelne Schichten einen sauberen Boden behalten sollen
Hinweis: Fahren Sie vor dem Öffnen des herausnehmbaren Bodens mit einer dünnen Klinge am Rand entlang, auch wenn die Form für ein müheloses Lösen konzipiert ist.
Technisches Datenblatt
| Höhe | 7,5 cm |
| Durchmesser | Nach Wahl von 10 bis 25 cm |
| Material | Aluminium, herausnehmbarer Boden |
| Pflege | Von Hand spülen und beide Teile sofort trocknen |
Häufig gestellte Fragen
Ist diese Form für einen im Wasserbad gebackenen Käsekuchen wasserdicht?
Der herausnehmbare Boden ist nicht vollständig wasserdicht: Umwickeln Sie die Außenseite vor dem Wasserbad mit einer doppelten Schicht Aluminiumfolie.
Welchen Durchmesser sollte man für einen Käsekuchen für 8 Personen wählen?
Ein Durchmesser von 20 cm bei einer Höhe von 7,5 cm eignet sich je nach Dicke der Stücke für einen Käsekuchen mit 8 bis 10 Portionen.
Wie lässt sich der Kuchen lösen, ohne den Biskuitboden zu beschädigen?
Lassen Sie den Kuchen im Kühlschrank ruhen, bevor Sie den herausnehmbaren Boden öffnen, und schieben Sie ihn anschließend direkt auf die Servierplatte.
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- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
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