Pavoni – Silikonform
Passionsfruchtform
Von der Passionsfrucht inspirierte Silhouette für fruchtige Einzelportionen
Die Passionsfruchtform ist von der runden, unregelmäßigen Silhouette der Passionsfrucht inspiriert und eignet sich für Einzelportionen mit originellem Design. Sie gehört zur Pavoflex-Kollektion von Pavoni Italia und besteht aus lebensmittelechtem Platinsilikon.
Technische Merkmale
12
Mulden
100 ml
Volumen / Mulde
-40 °C bis +250 °C
Temperatur
Verwendung
- Entremets und fruchtige Mousses als Einzelportionen
- Gelees oder Einlagen mit exotischen Früchten
- Süße oder herzhafte Zubereitungen zum Kaltstürzen
- Zusammenstellungen für Buffets und Veranstaltungen
Bitte beachten: Die Form vor dem ersten Gebrauch mit warmem Seifenwasser abwaschen. Spülmaschinengeeignet; die Zubereitung für ein gleichmäßiges Festwerden gleichmäßig auf die einzelnen Mulden verteilen.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Pavoni Italia |
| Kollektion | Pavoflex |
| Abmessungen der Form | 300 x 400 mm |
| Anzahl der Mulden | 12 |
| Abmessungen einer Mulde | 71 x 66 x 38 mm (Höhe) |
| Volumen pro Mulde | 100 ml |
| Material | Lebensmittelechtes Platinsilikon |
| Gebrauchstemperatur | -40 °C bis +250 °C |
| Pflege | Spülmaschine, mildes Reinigungsmittel |
Häufig gestellte Fragen
Welche Silhouette erinnert die Passionsfruchtform?
Eine runde, unregelmäßige Form, inspiriert von der Passionsfrucht, mit 12 Mulden à 100 ml.
Eignet sich diese Form für süße und herzhafte Zubereitungen?
Ja, ihre Form eignet sich sowohl für fruchtige Mousses und Gelees als auch für herzhafte Häppchen.
Wie hoch ist die Temperaturbeständigkeit der Form?
Von -40 °C bis +250 °C, für Backofen und Schockfroster geeignet.
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In der Pavoni-Kollektion und bei den Entremet-Formen erhältlich.
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