Form für 77 Savarins - PX045
Professionelles Format 600 x 400 mm, 77 Mini-Savarins pro Backgang
Mit der Form Pavoflex PX045 Savarin Mignon von Pavoni lassen sich 77 gleichmäßige Mini-Savarins in einem Backgang herstellen. Sie besteht aus lebensmittelechtem Platinsilikon im professionellen Format 600 x 400 mm und eignet sich für süße wie herzhafte Zubereitungen, gebacken oder kalt.
Technische Daten
- Mulden
- 77
- Pro Mulde
- Ø 4 x 1,3 cm
- Volumen pro Mulde
- 13 ml
Verwendung
- Individuelle Mini-Savarins mit Zitrone oder Schokolade
- Gefrorene Mignardises mit Fruchtfüllungen
- Herzhafte Zubereitungen wie Flan oder Panna cotta
Vollständiges technisches Datenblatt
| Referenz | PX045 |
|---|---|
| Marke | Pavoni |
| Material | Lebensmittelechtes Platinsilikon |
| Maße der Form | 600 x 400 mm |
| Mulden | 77 |
| Maße pro Mulde | Ø 40 x h 13 mm |
| Volumen | 13 ml pro Mulde |
| Einsatztemperatur | -40 °C bis +250 °C |
Häufige Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viele Savarins lassen sich mit der PX045 in einem Backgang zubereiten?
Diese Form hat 77 Mulden mit Ø 4 cm, sodass sich 77 identische Mini-Savarins in einem Backgang zubereiten lassen.
Eignet sich die Form PX045 für herzhafte Zubereitungen?
Ja, dank ihrer Vielseitigkeit eignet sie sich für süße oder herzhafte Zubereitungen, gebacken oder kalt, wie Flans oder Panna cotta.
Wie temperaturbeständig ist diese Form?
Das lebensmittelechte Platinsilikon ist von -40 °C bis +250 °C temperaturbeständig, vom Gefrierschrank bis zum Ofen.
Weitere Informationen
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