Silikomart Professional - Kollektion MICRO
Micro Savarin 5
Miniaturringe mit 5 ml und sauber ausgeformter Mittelöffnung, für Mignardises und präzises Anrichten.
Der Micro Savarin 5 bringt den Savarin in ein Degustationsformat: Miniaturringe mit 5 ml und sauber ausgeformter Mittelöffnung, für Vitrinen mit Mignardises und präzises Anrichten, süß oder herzhaft.
Eigenschaften
- VOLUMEN/MULDE
- 5 ml
- GEOMETRIE
- Ring
- SORTIMENT
- Kollektion MICRO
Empfohlene Anwendungen
- Mit dem Spritzbeutel füllen und dabei um den Mittelsteg herumarbeiten
- Die Ringmitte mit Gelee, einer Coulis-Perle oder einem knusprigen Element füllen
- Käsemousse und Würzmittel in herzhafter Variante
Vollständiges technisches Datenblatt
| Marke | Silikomart Professional |
|---|---|
| Kollektion | MICRO |
| Form | Savarin-Ring |
| Volumen pro Mulde | 5 ml |
| Material | Professionelles Silikon |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Was kommt in die Mitte des Rings?
Ein Gelee, eine Coulis-Perle oder ein knuspriges Element, nach Wahl aus unseren essbaren Dekorationen.
Wie viele Stücke sollte man pro Gast einplanen?
Drei bis fünf als Mignardises, eine einzelne als punktuelle Dekoration von Entremets.
Welche weiteren Formen gibt es in der MICRO-Kollektion?
Oval, rund und kuppelförmig, alle mit Mulden à 5 ml.
Weitere Informationen
Entdecken Sie die weiteren Formen der MICRO-Kollektion in unseren Tortenformen.
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