Silikomart
Form Fiore XS 13, 18 Miniaturblüten
Ø 42 mm x Höhe 15 mm, 13 ml
Die Form Fiore XS fertigt 18 identische kleine Blüten für Mignardises, Häppchen und Dessertdekorationen. Sie eignet sich für kalte Zubereitungen ebenso wie zum Backen und sorgt für raffinierte Sortimente.
- Vertiefungen
- 18
- x H 15 mm
- Ø 42 mm
- pro Vertiefung
- 13 ml
Empfohlene Anwendungen
- Blüten-Mignardises für Buffets
- Mini-Financiers und gefrorene Einlagen
- Dessertdekorationen und Präsentationsstücke
- Sortimente für Kaffee und Kuchen und Familienfeiern
Technisches Datenblatt
| Material | Platin-Silikon |
|---|---|
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Abmessungen der Mulde | Ø 42 mm, Höhe 15 mm |
| Anzahl der Mulden | 18 |
| Volumen | 13 ml pro Mulde, insgesamt 234 ml |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viele Blüten erhält man pro Form?
Achtzehn Blütenmulden mit je 13 ml, insgesamt 234 ml.
Eignet sich diese Form für gebackene und kalte Zubereitungen?
Ja, für Mousses und Gelees im Kühlschrank sowie Cakes und Financiers im Ofen, von -60 °C bis +230 °C.
Welchen Durchmesser hat jede Blume?
Ø 42 mm bei einer Höhe von 15 mm.
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