Silikomart
XS-Eclairform, 20 Mini-Eclairs
55 x 17 x Höhe 17 mm, 14 ml
Die XS-Eclairform überträgt den französischen Eclair in ein 55 mm großes Miniaturformat mit 20 identischen Vertiefungen – für Buffets, Kaffeetafeln und alkoholfreie Dinner-Cocktails.
20
Vertiefungen
55 x 17 mm
x H 17 mm
14 ml
pro Vertiefung
Empfohlene Verwendung
- Aufgespritzte und anschließend im Ofen gebackene Mini-Eclairs
- Bayerische Cremes und gefrorene Einlagen als Häppchen
- Süßes Fingerfood für Buffets
- Alkoholfreie Dinner-Cocktails
Tipp: Backen Sie den Brandteig im Ofen oder füllen Sie die Form mit kalten Einlagen: Die Form eignet sich gleichermaßen für beide Anwendungen.
Technisches Datenblatt
| Material | 100 % lebensmittelechtes Platin-Silikon, antihaftbeschichtet |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Abmessungen der Vertiefungen | 55 x 17 mm, Höhe 17 mm |
| Anzahl der Vertiefungen | 20 |
| Volumen | 14 ml pro Vertiefung, insgesamt 280 ml |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Eclairs erhält man pro Form?
20 Vertiefungen mit jeweils 14 ml, also insgesamt 280 ml.
Wie groß ist jeder Mini-Eclair?
55 mm lang, mit einer Vertiefung von 55 x 17 x 17 mm Höhe.
Eignet sich die Form für Brandteig und kalte Zubereitungen?
Ja, beide Anwendungen sind möglich: Backen im Ofen oder gefrorene Einlagen.
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