Silikomart
Éclair-Form XS, 20 Mini-Eclairs
55 x 17 x Höhe 17 mm, 14 ml
Die Éclair-Form XS bringt das französische Eclair in ein Miniaturformat von 55 mm und bietet 20 identische Mulden für Buffets, Kaffee und Dessert sowie alkoholfreie Cocktailhäppchen.
- Mulden
- 20
- x Höhe 17 mm
- 55 x 17 mm
- pro Mulde
- 14 ml
Empfohlene Anwendungen
- Aufgespritzte Mini-Eclairs, anschließend im Ofen gebacken
- Bayerische Creme und gefrorene Füllungen im Häppchenformat
- Süßes Fingerfood für Buffets
- Alkoholfreie Cocktailhäppchen
Technisches Datenblatt
| Material | 100 % lebensmittelechtes Platin-Silikon, antihaftbeschichtet |
|---|---|
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Muldenmaße | 55 x 17 mm, Höhe 17 mm |
| Anzahl der Mulden | 20 |
| Volumen | 14 ml pro Mulde, insgesamt 280 ml |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viele Eclairs erhält man pro Form?
Zwanzig Mulden mit je 14 ml, insgesamt 280 ml.
Wie groß ist jedes Mini-Eclair?
55 mm lang, für eine Mulde von 55 x 17 x Höhe 17 mm.
Eignet sich die Form für Brandteig und kalte Zubereitungen?
Ja, beide Anwendungen sind möglich: Backen im Ofen oder gefrorene Füllungen.
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