Silikomart Professional - Tarte Ring Set
Tarte Ring Tornado Set Ø 80 mm
Tornado-Dekorform und mikroperforierte TPlus+-Ringe, entwickelt mit Chefkoch David Vidal.
Das gemeinsam mit Chefkoch David Vidal entwickelte Set besteht aus einer Silikonform (mit Tornado-Dekor auf der Oberfläche) und 6 mikroperforierten 3D-TPlus+-Ringen zum Backen des Bodens. Beide Teile sind so gestaltet, dass sie ineinanderpassen und moderne Tartelettes ohne Blasen oder Backspitzen ergeben.
Eigenschaften
- RINGE + FORM
- 6
- TPLUS+-RING
- Ø 80 mm
- SILIKONFORM
- Ø 77 mm
Empfohlene Anwendungen
- Gebackene Tarteböden in mikroperforierten TPlus+-Ringen
- Tornado-Dekor für Mousse oder individuell in Silikon geformtes Entremet
- Verwendung der Silikonform allein für Mousses und Entremets ohne gebackenen Boden
Vollständiges technisches Datenblatt
| Marke | Silikomart Professional, Zusammenarbeit mit Chefkoch David Vidal |
|---|---|
| Silikonform | Ø 77 mm x h 16 mm |
| TPlus+-Ring | Ø 80 mm x h 20 mm |
| Kit-Inhalt | 1 Silikonform + 6 perforierte 3D-TPlus+-Ringe |
| Materialien | Platin-Silikon + perforiertes TPlus+-Silikon |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Sind der Ring und die Form im Kit enthalten?
Ja: eine Silikonform mit Ø 77 mm für die Tornado-Dekoration und 6 perforierte TPlus+ Ringe mit Ø 80 mm für den Tarteboden.
Wozu dient die Mikroperforierung des Rings?
Sie sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und einen gleichmäßig gebackenen, knusprigen Mürbeteigboden ohne Blasen.
Ist das Kit ofenfest?
Ja, die TPlus+-Ringe können zum Backen der Böden bei bis zu 230 °C verwendet werden.
Zusätzliche Ressourcen
Entdecken Sie die weiteren Kits aus der Produktreihe Tartes & Tartelettes und die Tarte- und Tartelettformen.
Weitere Informationen
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
