Pavoni - Ringe / Rahmen
Mikroperforierter, abgerundeter ovaler Tartelettenring - XF12
Mikroperforierter Edelstahlring für gleichmäßige Tartelettböden
Dieser abgerundete ovale Tartelettenring aus mikroperforiertem Edelstahl ist für den mehrfachen Gebrauch konzipiert. Die Perforationen sorgen für ein gleichmäßiges Backen von Mürbeteig, salzigem Mürbeteig, süßem Mürbeteig und Blätterteig und ermöglichen saubere, gleichmäßige Tartelettböden.
Technische Eigenschaften
- Abmessungen
- 10 x 5,5 x 2 cm
- Material
- Edelstahl
- Form
- Abgerundetes Oval
- Verpackung
- Einzeln
Empfohlene Verwendung
- Tartelettböden aus Mürbeteig, salzigem Mürbeteig oder süßem Mürbeteig
- Blätterteig für dünne Tartelettes
- Blindbacken dank Mikroperforation
- Für wiederholten Einsatz in der Produktion
Vollständiges Datenblatt
| Material | Edelstahl |
|---|---|
| Abmessungen | 10 x 5,5 x 2 cm |
| Form | Abgerundetes Oval |
| Mikroperforation | Ja |
| Verpackung | Einzeln erhältlich |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wozu dient die Mikroperforation dieses Rings?
Sie lässt die Hitze beim Backen durch den Teig zirkulieren. So werden durchweichte Böden vermieden und ein gleichmäßiges Backergebnis gewährleistet.
Welche Teige kann man in diesem Ring backen?
Mürbeteig, salziger Mürbeteig, süßer Mürbeteig und Blätterteig für gleichmäßige Tartelettböden.
Wie reinigt man den Ring nach dem Gebrauch?
Spülen Sie den Ring mit heißem Wasser ab und trocknen Sie ihn sorgfältig. Vermeiden Sie Scheuerschwämme, die die Perforationen beschädigen könnten.
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