Silikomart · Ringe & Rahmen
8 mikroperforierte Tartelette-Herzen, 80 x 70 mm
Set mit 8 Herzringen für eine komplette Serie, Höhe 20 mm.
Dieses Set mit 8 mikroperforierten Herzringen von Silikomart im Format 80 x 70 mm und mit einer Höhe von 20 mm ist direkt für ein Backblech geeignet und ermöglicht die Herstellung einer Serie herzförmiger Tartelettes. Jeder Ring besteht aus antihaftendem, rostfreiem und formstabilem thermoplastischem Verbundmaterial. Die Mikroperforationen sorgen dafür, dass die Böden im gesamten Set gleichmäßig backen und alle Stücke gleichmäßig gebräunt werden.
Eigenschaften
- Stück
- 8
- Abmessungen
- 80 x 70 mm
- Höhe
- 20 mm
- Temperaturbereich
- -60 °C / +230 °C
Verwendung
- Serie von herzförmigen Tartelettes für die Ladenvitrine oder zum Valentinstag
- Gleichmäßige Serienproduktion, ein ganzes Backblech in einem Backgang
- Familienfeier oder Buffet, für das mehrere identische Stücke benötigt werden
- Einzelner Tortenboden in Herzform
Entformen und Pflege
Technisches Datenblatt
| Verpackungseinheit | Set mit 8 Herzringen |
|---|---|
| Abmessungen | 80 x 70 mm |
| Höhe | 20 mm |
| Material | Antihaftendes, formstabiles und rostfreies thermoplastisches Verbundmaterial |
| Temperaturbereich | -60 °C bis +230 °C |
| Kompatibilität | Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank |
| Marke | Silikomart |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Warum ein Set mit 8 Ringen statt eines einzelnen Rings kaufen?
Ein Set mit 8 identischen Ringen füllt ein ganzes Backblech in einem Backgang und sorgt für ein gleichmäßiges Backergebnis bei der gesamten Serie. Ein einzelner Ring eignet sich besser, um ein bestehendes Set zu ergänzen oder ein Rezept auszuprobieren.
Backen alle 8 Ringe auf demselben Blech gleichmäßig?
Ja, auf einem Blech oder einer mikroperforierten Backmatte profitieren alle 8 Stücke von derselben Luftzirkulation und backen gleichmäßig, ohne Unterschiede in der Bräunung.
Eignet sich dieses Herzformat für den regelmäßigen Einsatz in der Konditorei?
Ja, der formstabile und rostfreie Verbundstoff hält auch einer intensiven Nutzung in der Backstube stand und verzieht sich auch nach vielen Backvorgängen nicht wie ein dünner Metallring.
Zusätzliche Ressourcen
Ergänzen Sie Ihr Set mit einem einzelnen Herz oder entdecken Sie die Kollektion Tartes & Törtchen und das Sortiment von Silikomart.
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