Moule Buche Lumiere
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Form Buche Lumiere

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Silikomart

Kit Bûche Lumière

Kerzenform, Schokoladen-Flammenform inklusive

Mit dem Kit Bûche Lumière von Silikomart kreieren Sie für die Weihnachtszeit eine kerzenförmige Bûche. Die Form misst 21,9 x 8,9 x H 7,6 cm und hat ein Fassungsvermögen von 1,1 L. Das Kit umfasst eine zweiteilige Silikonform, einen Kunststoffsockel zur Stabilisierung, eine Schokoladen-Flammenform und ein Rezeptheft.

Eigenschaften

1,1 L

Volumen

21,9 x 8,9 x H 7,6 cm

Abmessungen

Zweiteilig

Silikonform

Nur für kalte Zubereitungen

Verwendung

Verwendungsmöglichkeiten

  • Gefrorene Bûches, Mousses und Weihnachts-Entremets (nicht für die Zubereitung im Ofen geeignet)
  • Komplettes Kit: zweiteilige Silikonform, Kunststoffsockel, Schokoladen-Flammenform, Rezeptheft
  • Die Schokoladenflammen aus temperierter Schokolade in die mitgelieferte kleine Form gießen
  • Die Schokoladenflammen für die Dekoration auf die aus der Form gelöste Bûche setzen

Bitte beachten: Der Kunststoffsockel ist nicht ofengeeignet: Dieses Kit wurde ausschließlich für kalte Zubereitungen wie Mousse, Semifreddo oder gefrorene Entremets entwickelt.

Technische Daten

Abmessungen 21,9 x 8,9 x H 7,6 cm
Volumen 1,1 L
Zusammensetzung Zweiteilige Silikonform, Kunststoffsockel, Schokoladen-Flammenform, Rezeptheft
Material Hochwertiges Silikon, Kunststoffsockel nicht ofengeeignet
Verwendung Nur für kalte Desserts

Häufig gestellte Fragen

Was enthält das Kit Bûche Lumière?

Eine zweiteilige Silikonform, ein Kunststoffsockel zur Stabilisierung, eine Schokoladen-Flammenform und ein Rezeptheft.

Ist diese Form ofengeeignet?

Nein, der Kunststoffsockel erlaubt ausschließlich die Verwendung für kalte Desserts: Mousse, gefrorene Desserts oder Semifreddo.

Wie werden die Flammen hergestellt?

Gießen Sie temperierte Schokolade in die mitgelieferte kleine Flammenform, lösen Sie die Flammen aus der Form und befestigen Sie sie anschließend auf der Bûche.

Mehr erfahren

Für das Temperieren und die Dekoration siehe die Materialien und Schokoladenformen sowie die essbaren Dekorationen. Entdecken Sie auch die anderen Bûche-Formen aus der Weihnachtskollektion.

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