PME Cake · Modellierwerkzeug
Arbeitsplatte 300 x 250 x 8 mm
Starre, antihaftbeschichtete Platte zum Ausrollen und Bearbeiten von Fondant.
Die PME-Cake-Arbeitsplatte im Format 300 x 250 x 8 mm bietet eine feste und stabile Oberfläche zum Ausrollen, Abflachen und Ausstechen von Fondant, Blütenpaste oder Marzipan, ohne dass diese haften bleiben.
Eigenschaften
300 x 250 mm
Oberfläche
8 mm
Dicke
Starr
Struktur
Empfohlene Anwendungen
- Ausrollen von Fondant oder Blütenpaste mit dem Rollstab auf einer stabilen, rutschfesten Oberfläche.
- Schneiden und Ausstechen von Dekorationselementen mit Ausstechern, ohne die Arbeitsfläche zu beschädigen.
- Modellieren von Blumen und Figuren, wobei die Platte in alle Richtungen gedreht werden kann.
- Transportabler Arbeitsplatz für Workshops und Vorführungen im Tortendesign.
- Kann mit einer Prägematte oder Spitzenmatte kombiniert werden, um den Teig direkt nach dem Ausrollen zu strukturieren.
Hinweis: Reinigen Sie die Platte mit lauwarmem Seifenwasser und trocknen Sie sie sofort ab, um Feuchtigkeitsspuren zu vermeiden, die beim nächsten Gebrauch am Teig haften könnten.
Technische Daten
| Marke | PME Cake |
| Abmessungen | 300 x 250 x 8 mm |
| Material | Starre, antihaftbeschichtete Platte |
| Kompatibilität | Fondant, Blütenpaste, Marzipan |
| Pflege | Reinigung mit lauwarmem Seifenwasser |
Häufig gestellte Fragen
Welche genauen Abmessungen hat die Platte?
300 x 250 mm bei einer Dicke von 8 mm – ein kompaktes Format, das sowohl in der Werkstatt als auch bei Schulungen handlich bleibt.
Haftet die Platte an Fondant?
Nein, die Oberfläche ist so konzipiert, dass sie nicht haftet: Sie erleichtert das Ausrollen und Ausstechen, ohne dass übermäßig Stärke hinzugefügt werden muss.
Kann sie für Marzipan oder Schokoladenmodelliermasse verwendet werden?
Ja, die Platte eignet sich für alle gängigen Modelliermassen im Tortendesign.
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