Katy Sue – Silikonform
Small Ruffle Form
Miniaturgirlanden und Rosen im Stil von Royal Icing.
Die Small Ruffle Form gehört zum Creative Cake System von Katy Sue: Sie imitiert den Effekt von Royal Icing mit Fondant oder Zuckermasse, um einen Kuchen oder eine Torte mit zarten Rüschen zu verzieren.
Technische Eigenschaften
5 Elemente, von 6 x 11 mm bis 65 x 32 mm
Abmessungen
Silikon
Material
lebensmittelecht
200 °C
Hitzebeständigkeit
Empfohlene Anwendungen
- Lebensmittel: Zuckermasse, Blütenpaste (Gum Paste), Marzipan, Schokolade und Süßwaren
- Handwerk: Kaltporzellan, Salzteig, lufttrocknende Modelliermasse, Embossingpulver (für Bastelzwecke; aus hygienischen Gründen wird eine eigene Form empfohlen)
- Dekorative Bordüren und Friese auf Kuchen und Cupcakes
Tipp: Waschen und trocknen Sie die Form vor dem ersten Gebrauch, bestäuben Sie sie leicht mit Maismehl, um das Herauslösen zu erleichtern, spülen Sie sie nach der Verwendung ab und lassen Sie sie trocknen. Spülmaschinengeeignet.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Katy Sue Designs Ltd (Vereinigtes Königreich) |
| Produktreihe | Creative Cake System |
| Abmessungen | Große Rosengirlande 65 x 32 x 6 mm; mittlere Girlande ca. 50 x 25 x 4 mm; große Rose 22 x 14 x 5 mm; mittlere Rose 18 x 10 x 4 mm; kleine Rose 11 x 6 x 2 mm |
| Material | Lebensmittelechtes Silikon |
| Hitzebeständigkeit | Bis zu 200 °C, spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zu einer klassischen Rüschenform?
Small Ruffle erzeugt die reliefartige Optik von Royal Icing, die feiner ist als eine einfache Rüsche aus ausgerollter Zuckermasse. Mit 5 verschiedenen Elementgrößen lässt sich eine abgestufte Bordüre gestalten.
Kann man sie mit anderen Formen aus der Blumenserie kombinieren?
Ja, die Miniaturrosen harmonieren gut mit den Formen 4 Roses oder Rose Decoration und ermöglichen eine stimmige Gestaltung.
Klebt der Fondant in den kleinen Vertiefungen?
Eine leichte Schicht Maismehl vor dem Befüllen verhindert, dass die Masse an den feinsten Details haftet, insbesondere an der 11 mm großen kleinen Rose.
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Entdecken Sie die Katy-Sue-Kollektion und kombinieren Sie sie mit der 4-Roses-Form für eine vollständige Blumenbordüre.
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