Silikomart – Silikonform
Dune-850-Form
Wellenrelief Ø160 mm für Mousses und perfekt gefrorene Desserts.
Die Form Dune 850 ist vom Relief der Dünen inspiriert und sorgt für eine elegante, unverwechselbare Form (Ø160 mm, Höhe 45 mm, 850 ml). Aus Platinsilikon verwandelt sie luftige Mousses und perfekt gefrorene Desserts in ansprechend angerichtete Kreationen.
Technische Eigenschaften
850 ml
Volumen
Ø 160 x H 45 mm
Abmessungen
-60 °C / +230 °C
Temperaturbereich
Anwendungstipps
- Die Mousse oder das gefrorene Dessert bis zum Rand einfüllen, damit ein klares Wellenrelief entsteht
- Nach dem vollständigen Durchfrieren im Gefrierfach aus der Form lösen
- Mit Samtspray oder Spiegelglasur veredeln, um die Rundungen hervorzuheben
- Geeignet für Desserts zum Teilen ebenso wie für gebackene Zubereitungen
Hinweis: Die Reliefkurven kommen mit einem matten Finish oder einer fließenden Glasur besser zur Geltung; immer bis zum Rand einfüllen, um Blasen an der Oberfläche zu vermeiden.
Vollständiges technisches Datenblatt
| Abmessungen | Ø160 mm, Höhe 45 mm |
| Volumen | 850 ml |
| Form | Von Dünen inspiriertes Wellenrelief |
| Material | Platinsilikon |
| Temperaturbereich | -60 °C bis +230 °C |
| Verwendung | Backofen, Kühlschrank, Gefrierfach |
Häufig gestellte Fragen
Welche Abmessungen hat die Dune-Form?
Ø160 mm, Höhe 45 mm, bei einem Volumen von 850 ml.
Welche Veredelung bringt das Relief am besten zur Geltung?
Samtspray oder Spiegelglasur betonen die Wellenkurven der Form.
Eignet sich die Form für gebackene Zubereitungen?
Ja, sie hält Temperaturen von -60 °C bis +230 °C stand und eignet sich sowohl für den Backofen als auch für das Gefrierfach.
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