Düse #234

Wilton

Wilton Tülle #234 - Mehrfachlöcher

Mehrfachloch-Tülle für Nudeleffekte, Vermicelli und strukturierte Dekore

Die Wilton Tülle #234 ist eine Spritztülle aus Edelstahl im amerikanischen Standardformat, ein Markenzeichen von Wilton, der weltweit führenden Marke im Cake Design seit 1929. Profil mit mehreren Löchern für Mehrfachlöcher: Nudeleffekte, Vermicelli und strukturierte Dekore, kompatibel mit allen Einweg- und Mehrweg-Spritzbeuteln, mit oder ohne Adapter.

Lebensmittelechter Edelstahl in Profiqualität: Die Tülle behält ihre Form unter Druck, verformt sich nicht mit der Zeit und ist spülmaschinenfest für den intensiven Einsatz in der Konditorei oder anspruchsvollen Hausküche. Die Referenz #234 ist in allen Wilton-Handbüchern dokumentiert und wird von allen professionellen Cake Designern, die im Wilton-System ausgebildet sind, anerkannt.

Technische Merkmale

• • Marke: Wilton (USA)
• • Wilton-Referenz: #234
• • Tüllenart: Mehrfachlöcher
• • Kategorie: Mehrfachlöcher
• • Material: lebensmittelechter Edelstahl in Profiqualität
• • Kompatibilität: Einweg- und Mehrweg-Spritzbeutel, mit oder ohne Adapter
• • Pflege: handwaschbar und spülmaschinenfest

Empfohlene Anwendungen

• • Vermicelli-Effekt: Nachahmung von Spaghetti, Nudeln, Zuckerhaare.
• • Neststruktur-Dekor: Nachahmung von Vogelnestern aus Marzipan oder Buttercreme.
• • Cake Design Pasta: italienische Geburtstage, Spaghetti-Themen für Kinder.
• • Lange Haareffekt: lange Haarprachten auf Figuren aus Zuckerpaste.
• • Netz-Dekor: Nachahmung von Fischernetzen für Hochzeitstorten mit Meeresthemen.

Anleitung

1. Installation: Setzen Sie die Tülle in einen leeren Spritzbeutel ein, mit der Spitze nach vorne.
2. Zuschneiden: Schneiden Sie das Ende des Beutels auf Höhe der Tüllenbasis ab, damit es perfekt passt – weder zu weit noch zu eng.
3. Befüllen: Füllen Sie den Beutel zu zwei Dritteln mit Ihrer Creme (Buttercreme, aufgeschlagene Ganache, stabilisierte Schlagsahne) und drücken Sie die Luft durch Drücken in Richtung Spitze heraus.
4. Spritzen: Halten Sie den Beutel senkrecht etwa 1 cm über der Oberfläche und drücken Sie mit gleichmäßigem Druck entsprechend dem gewünschten Muster.
5. Reinigung: Spülen Sie die Tülle sofort nach Gebrauch mit warmem Seifenwasser ab. Spülmaschinenfest.

Patissland-Tipp für die Wilton Tülle #234

Die Mehrfachloch-Tülle erzeugt einen eindrucksvollen 'Vermicelli'-Effekt. Für ein perfektes Ergebnis sollte die Creme fest genug sein, damit die Fäden beim Kontakt mit der Oberfläche nicht zerdrückt werden. Verwenden Sie gut gekühlte Buttercreme mit Schweizer oder Italienischer Baiser.

Produktinformationen

• Marke: Wilton (USA)
• Referenz: #234
• Typ: Mehrfachlöcher
• Material: lebensmittelechter Edelstahl
• Pflege: spülmaschinenfest

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