FUNCAKES – Ausgerollte Fondantdecke
Ausgerollte Fondantdecke Sweet Pink 430 g
Die puderzart rosafarbene, fertig ausgerollte Decke für romantische Torten.
Die ausgerollte Sweet-Pink-Fondantdecke von FUNCAKES hat einen Durchmesser von 36 cm und ist 3 mm dick. Sie kann direkt ausgerollt und auf eine Torte gelegt werden, die bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme oder glatter Ganache überzogen ist.
Ohne Kneten und Ausrollen mit dem Nudelholz spart sie wertvolle Zeit – ideal für Babypartys für Mädchen und erste Geburtstage.
Die 430-g-Fondantdecke reicht je nach Höhe für eine Torte mit 15 bis 22 cm Durchmesser. Für größere Torten eine zweite Decke einplanen.
Technische Eigenschaften
430 g
Inhalt
1 ausgerollte Fondantdecke
36 cm
Durchmesser
Gleichmäßige Stärke von 3 mm
Sweet Pink
Farbton
E124: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Verwendung
- Schnelles Überziehen: Direkt auf Torten mit 15 bis 22 cm Durchmesser legen – ganz ohne Ausrollen.
- Verzierungen und Kanten: Mit einem Pizzaschneider oder glatten Messer sauber entlang des Tortenbodens abschneiden.
- Fondantreste weiterverwenden: Reste unter Frischhaltefolie aufbewahren und für kleine modellierte Dekorationen nutzen.
Hinweis: Die Fondantdecke 5 Minuten vor der Verwendung herausnehmen, damit sie bei Raumtemperatur wieder geschmeidig wird. An den Rändern anfassen und die Mitte nicht festdrücken. E124: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Vollständige technische Daten
| Zusammensetzung | Zucker (77 %), Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmöl, Palmkernöl), Wasser, Feuchthaltemittel (E422, E1103), Verdickungsmittel (E413, E415), Emulgator (E471), natürliches Aroma (Vanille), Farbstoff: E124. |
| Warnhinweis | E124: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten. |
| Zertifizierungen | Glutenfrei. |
Häufig gestellte Fragen
Wie verhindere ich, dass der Fondant beim Überziehen Risse bekommt?
Den Fondant vor dem Ausrollen 2 bis 3 Minuten kneten, damit er geschmeidiger wird. Auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche 4 bis 5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern glatt streichen, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei einem Riss mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.
Eignet sich der ausgerollte Sweet Pink Fondant für einen Kindergeburtstag?
Ja, unter Berücksichtigung des gesetzlich vorgeschriebenen Hinweises zum Farbstoff E124, der in den technischen Daten angegeben ist – wie bei jedem handelsüblichen rosafarbenen Fondant.
Eignet sich diese Fondantdecke auch zum Modellieren von Figuren?
Nein, dieses Format wurde ausschließlich zum Überziehen von Torten entwickelt. Zum Modellieren den klassischen FUNCAKES-Fondant als Block mit 250 g oder 1 kg verwenden.
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